A loja de Sophie e Yohann
Na avenida Louis Lajarrige, na esquina de uma praça arborizada, a padaria de Sophie & Yohann Martin é uma das moradas que fazem a unanimidade entre os locais. A fachada em bordeaux e cinza é visível de longe, com as suas placas Padeiro, Pastry Chef, Geladeiro e Catering.
No interior, a vitrine é ampla e bem abastecida: pães tradicionais e especiais, baguetes crocantes, viennoiseries amanteigadas (croissants, pães de chocolate, chouquettes, brioches), e toda uma gama de doces individuais com acabamentos cuidadosos.
O endereço destaca-se também pelo seu rayon glacier na época e um serviço traiteur muito prático para um jantar improvisado.
Na praça, a poucos passos do centro
A loja está idealmente localizada, numa praça pedonal ladeada de pinheiros, a poucos passos do centro da cidade de La Baule. Pode-se parar lá a caminho ou a voltar da praia, de manhã para o pão, à tarde para o lanche, ou no início da noite para pegar um prato de traiteur.
Para ocasiões especiais (aniversário, batizado, jantar), a casa realiza sobremesas e peças sob encomenda, a prever 24 a 48 h de antecedência.
Fecho semanal às quartas-feiras · verifique antes de se deslocar.
Informações práticas
38 avenue Louis Lajarrige
44500 La Baule-Escoublac
Fechado às quartas
Patisseries desde 4 €
Gelados artesanais na época
Desde L'Écrin des Nymphes
Conte 5 a 10 minutos de carro desde La Baule-les-Pins, ou um curto trajeto de bicicleta pela avenue Lajarrige (as bicicletas do Écrin estão à sua disposição). A loja está no eixo que liga a beira-mar ao bairro de Escoublac.
Estacionamento gratuito na praça adjacente.
Distâncias dadas a título indicativo.
O conselho de Antonin
« A minha alternativa a Emma na margem da estação, especialmente para a pastelaria individual um pouco mais elaborada. Costumo levar uma pequena tarte de limão merengada ou um éclair de café para o lanche. Na época, os seus gelados artesanais realmente valem a pausa. Atenção às quartas-feiras: fechado. »
Perguntas frequentes
Onde se encontra a SY Martin?
No 38 avenue Louis Lajarrige, 44500 La Baule-Escoublac, na esquina de uma praça arborizada.
Quais são os horários de funcionamento?
De quinta a terça das 7:30 às 19:00. Fechado às quartas.
O que se encontra lá?
Pães tradicionais e pães especiais, pastelaria, criações de pastelaria, gelados artesanais, sanduíches e pratos de traiteur para levar.
É possível encomendar um bolo de aniversário?
Sim, a prever 24 a 48 h de antecedência.
Há estacionamento nas proximidades?
Sim, há lugares gratuitos disponíveis na praça adjacente e na avenue Lajarrige.
Como chegar desde L'Écrin des Nymphes?
Cerca de 5 a 10 minutos de carro, ou um curto trajeto de bicicleta pela avenue Lajarrige.