Parada gourmet no coração das muralhas
Aninhado em uma rua pavimentada a poucos passos da colegiada, Le Gout'Thé encanta desde a entrada · fachada de pedra coberta de hera, terraço sombreado com mesas de bistrô em tons pastéis, e dentro um ambiente acolhedor que mistura madeiras antigas, azulejos verde pinho e plantas suspensas.
O endereço se posiciona tanto como salão de chá, coffee shop, confeitaria e loja. O cardápio muda regularmente e destaca o feito em casa · cremes, saladas da estação, torradas, pães macios e opções vegetarianas ou sem glúten. No lado doce, vitrine renovada todas as manhãs · scones simples ou salgados, cookies, bolo de Nantes, bolo de cenoura, cheese cake, fondant de chocolate, e a famosa tortinha de limão verde.
O encontro de sábado · brunch
Todo sábado, a equipe serve seu brunch · uma fórmula completa que combina confeitaria do dia, scones, ovos, sucos espremidos, infusões ou cafés especiais. Uma maneira bonita de prolongar a manhã de visita às muralhas ou aos marais salants. Pense em reservar, as vagas são limitadas.
No lado da loja, a seleção de chás verdes, chás brancos, chás pretos, oolongs, rooibos e infusões de frutas ou plantas (e até mate) compõe um muro de aromas por si só. As compras são feitas em caixas ou a granel, para levar ou enviar · ideal para trazer uma lembrança gourmet para casa.
Informações práticas
30 rue de Saillé · Intra-Muros
44350 Guérande
Brunch todos os sábados com reserva
Fechado domingo e segunda
Desde L'Écrin des Nymphes
O Gout'Thé fica a cerca de 13 km do estúdio, no intramuros de Guérande, a 50 metros da Crêperie La Flambée. Conta-se 15 a 20 min de carro pela D213. Ideal para combinar com a visita às muralhas, à colegiada ou aos marais salants. Pequena dica · o Gout'Thé é também perfeito para um lanche no final da tarde antes de voltar.
O conselho de Antonin
« O brunch de sábado é um verdadeiro encanto · chegue por volta das 11h, reserve no meio da semana. Meu pecado favorito · os scones com compota caseira e queijo fresco com ervas. Combine com uma manhã nas muralhas e um desvio pela colegiada Saint-Aubin. Para os amantes, leve para casa um saquinho de chá verde ou rooibos como lembrança. »
Perguntas frequentes
Onde se encontra o Gout'Thé?
O salão de chá está localizado na 30 rue de Saillé, 44350 Guérande, no coração da cidade medieval, a poucos passos da colegiada e da Crêperie La Flambée. A cerca de 15 a 20 minutos de carro de L'Écrin des Nymphes.
Quais são os horários de funcionamento?
Aberto todo o ano de terça a sábado, das 10h30 às 18h00. Fechado aos domingos e segundas. Serviço de brunch todos os sábados com reserva aconselhada.
O que oferece o menu?
Pequeno-almoço e almoço com saladas, buns, tostas, cremes, opções vegetarianas e sem glúten. No lado doce, pastelaria caseira feita todas as manhãs · scones, cookies, bolo de Nantes, bolo de cenoura, cheesecake, fondant de chocolate, tartelete de limão. E a loja de chás a granel como complemento.
O brunch de sábado é oferecido durante todo o ano?
Sim, o brunch é servido todos os sábados ao longo do ano. Reserva fortemente aconselhada, pois os lugares esgotam-se rapidamente, especialmente na época turística e durante as férias escolares.
É possível comprar chá a granel no local?
Sim, a parte da loja do Gout'Thé oferece uma ampla seleção de chás verdes, chás brancos, chás pretos, oolongs, rooibos e infusões (de frutas, de plantas, mate). Os chás também estão disponíveis para encomenda online no site oficial.
Há um terraço?
Sim, o salão dispõe de um terraço sombreado à frente, na rua pavimentada. O ambiente é acolhedor e calmo, ideal para uma pausa gourmet entre duas visitas ao centro histórico.