A arte de viver na areia
No coração da mítica Plage Benoit, o Le B reivindica um espírito Sport-Chic · vem-se como se é, saindo do mar ou em trajes mais elegantes, para um almoço ensolarado ou um aperitivo que se estende até ao pôr do sol. O luxo, aqui, é a simplicidade · um pé na areia, o Atlântico a brilhar, o riso dos que estão perto.
A sala, banhada de luz, abre-se para grandes janelas · nos dias de bom tempo, a varanda voltada para o mar estende-se sobre a areia, com palmeiras em vasos e guarda-sóis listrados. Quando o ar esfria, a lareira interior assume o comando para aperitivos mais aconchegantes.
O produto verdadeiro como bússola
O menu avança com as estações e as marés · clássicos reconfortantes (ovo maionese, terrina de caça), peixes e frutos do mar (carpaccio de robalo, peixe-gato, massas com lagosta), pratos que fazem viajar (ceviches, tajines), ris de veau com legumes. No que diz respeito ao lanche, as crêpes caseiras são um dos essenciais, assim como o Mont d'Or derretido na época.
O Le B acolhe particularmente bem as grandes mesas, os almoços de família que se prolongam, os encontros a dois com vista para o pôr do sol, e as privatizações a pedido. O estabelecimento é acessível PMR, climatizado, autoriza animais e acolhe eventos privados.
Informações práticas
Avenida de Bourgogne · Plage Benoit
44500 La Baule-Escoublac
Quarta a sábado: 11:00-15:00 / 18:00-21:30
Domingo: 11:00-15:00
Desde L'Écrin des Nymphes
O Le B encontra-se a cerca de 1,5 km do estúdio, na Plage Benoit. Conta com 5 min de carro, 10 min de bicicleta pelo remblai ou pelas avenidas paralelas, ou 20 a 25 min a pé. É um dos endereços mais próximos para terminar um dia de praia com um jantar ao pôr do sol.
O conselho de Antonin
« Para o pôr do sol, peça uma mesa do lado oeste ao fazer a reserva · chegue por volta das 19:00 para aproveitar o momento. Meu prato favorito · o carpaccio de robalo ou as massas com lagosta. No inverno, o aperitivo à lareira com uma tábua partilhada vale bem a pena. Reserve pelo menos um dia antes na época, o restaurante enche rapidamente. »
Perguntas frequentes
Onde se encontra o Le B Restaurant?
O restaurante está situado na Avenida de Bourgogne na Plage Benoit em La Baule-Escoublac (44500). Com os pés na areia, com uma vista panorâmica sobre o Atlântico. A cerca de 5 minutos de carro de L'Écrin des Nymphes.
Quais são os horários de funcionamento?
Segunda e terça: fechado. Quarta, quinta, sexta, sábado: 11:00-15:00 (almoço) e 18:00-21:30 (jantar). Domingo: 11:00-15:00 (apenas almoço). Reserva fortemente recomendada, online no site oficial.
Que tipo de cozinha é servida?
Cozinha que destaca o produto verdadeiro · clássicos reconfortantes (ovo maionese, terrina de caça), peixes e frutos do mar (carpaccio de robalo, peixe-gato), pratos que fazem viajar (ceviches, tajines), massas com lagosta, ris de veau. Menu de sobremesas, crêpes para o lanche. Espírito gastronómico mas acessível, num ambiente descontraído.
É possível tomar o aperitivo sem jantar?
Sim, o aperitivo na varanda voltada para o mar no final da tarde é um dos momentos altos do B. No inverno, o aperitivo é tomado ao pé da lareira interior, com tábuas de charcutaria e queijos. Menu de aperitivo de praia disponível no site oficial.
O Le B é adequado para grupos e privatizações?
Sim, o restaurante acolhe de bom grado as grandes mesas que celebram a amizade, os almoços de família e os eventos privados. Para privatizações ou grupos grandes, entre em contato diretamente com o estabelecimento por telefone ou e-mail.
Qual é o orçamento médio?
Restaurante de praia de alta gama em La Baule · conte com 50 a 80 € por pessoa sem bebidas, dependendo do serviço (almoço ou jantar) e da escolha no menu. Menus de restaurante, sobremesas, aperitivo e bebidas disponíveis online para antecipar o orçamento.