Em frente à praia de la Govelle, na costa selvagem
Situado na costa selvagem de Batz-sur-Mer, a poucos metros da praia de la Govelle, L'Aporrhais oferece uma vista mar panorâmica desde a sua sala com grandes janelas e o seu terraço. O restaurante é classificado #1 em 17 restaurantes em Batz-sur-Mer, distinguido pelo Travellers' Choice 2025 e ostenta uma excelente nota de 4,6/5 no Tripadvisor (374 avaliações).
O estabelecimento é gerido por um casal discreto e profissional · Sophie na sala e Christophe na cozinha. A senhora recebe com um grande sorriso, tira tempo para conversar e aconselha com maestria. O senhor trabalha apenas com produtos frescos cozinhados em casa. O menu é curto (sinal de qualidade), tudo é delicioso e preparado com cuidado.
O menu curto de uma verdadeira casa do mar
Como entrada · as famosas navalhas ao alho em persillade (imperdíveis), as amêijoas recheadas, o cappuccino de langoustines, as rillettes de peixes caseiras, a fritura para compartilhar. Como prato principal · o chucrute do mar, assinatura da casa, o filé de robalo, a asa de raia com alcaparras, a solha meunière, o haddock, o linguado ou o turbot conforme a chegada.
Para terminar · a creme brûlée de ameixas e rum de cair para o lado, os fondants de chocolate derretidos (com caramelo, com pistache), os derretidos de ameixas. Tudo é feito em casa, farto e saboroso. Em relação aos vinhos · bela carta com viognier, chardonnay e outros acompanhamentos perfeitos com os peixes. Acessível em cadeira de rodas, cartões bancários, serviço à mesa, reserva obrigatória.
Informações práticas
20 Route de la Govelle
44740 Batz-sur-Mer
Quarta a domingo · 12:15 - 14:00 e 19:30 - 20:30
Reserva obrigatória
Desde L'Écrin des Nymphes
L'Aporrhais está localizado a cerca de 12 km do estúdio, na costa selvagem de Batz-sur-Mer. Contem 15-20 minutos de carro por Le Pouliguen e a corniche. Você pode combinar a visita com um passeio ao longo da costa selvagem, uma passagem pelo Grand Blockhaus a 2 km, e uma parada no moinho da Falaise. Para aproveitar ao máximo o pôr do sol à sua mesa · reserve o serviço da noite.
O conselho de Antonin
« L'Aporrhais é o endereço de peixe da península. #1 em 17 restaurantes em Batz-sur-Mer, e isso é merecido. A choucroute de la mer tornou-se cult, os couteaux à l'ail são imperdíveis, e a crème brûlée de pruneaux-rhum é de cair o queixo. Sophie e Christophe trabalham em casal · ela cuida da sala com um grande sentido de acolhimento, ele cozinha apenas com produtos frescos. Reserve obrigatoriamente, especialmente para o serviço da noite de frente para o pôr do sol. »
Perguntas frequentes
Onde se encontra L'Aporrhais?
O restaurante está localizado na 20 Route de la Govelle, 44740 Batz-sur-Mer, de frente para a praia de la Govelle na costa selvagem. A cerca de 15 minutos de carro de L'Écrin des Nymphes.
Quais são os horários de funcionamento?
Fechado na segunda e na terça. De quarta a domingo: 12:15-14:00 para o almoço e 19:30-20:30 para o jantar. Reserva obrigatória pelo +33 2 40 23 39 64.
Quais são as especialidades?
Couteaux à l'ail em persillade, choucroute de la mer (a assinatura da casa), asa de raia com alcaparras, linguado à meunière, cappuccino de langoustines, amêijoas recheadas, rillettes de peixe caseiras. Para a sobremesa · crème brûlée de pruneaux e rum, fondants de chocolate. Tudo é feito em casa a partir de produtos frescos.
É necessário reservar?
Sim, a reserva é fortemente recomendada, especialmente na temporada. A sala é dimensionada para a capacidade de acolhimento, e é comum estar cheia, particularmente nas noites de pôr do sol. Ligue para +33 2 40 23 39 64.
Há vista para o mar?
Sim, vista mar direta para a praia de la Govelle, na costa selvagem de Batz-sur-Mer. A sala possui grandes janelas e um terraço voltado para o oceano. Ideal para aproveitar o pôr do sol à sua mesa.
Qual é o orçamento a prever?
Categoria €€-€€€. Contar cerca de 35-50 € por pessoa para uma refeição completa (entrada, prato, sobremesa). A choucroute de la mer custa 25 €, fritura para compartilhar a 9 €. Muito bom custo-benefício para um restaurante de frente para o mar.