Piekarnia osiedlowa, domowej roboty
Usytuowana przy rue du Général Leclerc w Pouliguen, piekarnia Benony jest prowadzona rodzinnie przez Benoit (piekarza) i Fanny (sprzedawczynię), z cukiernikiem dedykowanym słodkiej części. Adres zdobył solidną lokalną reputację · ciepłe powitanie, starannie przygotowywane pieczywo, hojne wypieki i ciasta, które spełniają obietnice.
Jeśli chodzi o pieczywo, chleb żytni jest podpisem, który jest jednogłośnie doceniany przez stałych klientów. Dla miłośników rustykalnego pieczywa, bochenek wiejski również warto spróbować. Oferta rozszerza się o chleby pełnoziarniste, chleby specjalne, chleb brioche, tradycyjne bagietki · aby skomponować wszystkie posiłki tygodnia.
Kouign-amann, kokosowe rochers, wypieki
Kouign-amann z Benony jest regularnie wymieniany jako jeden z najlepszych w regionie · dobrze maślany, idealnie skarmelizowany. Rochers coco złocone w piekarniku to kolejna wizualnie nieodparta specjalność · do podjadania samodzielnie lub w towarzystwie kawy.
Witryna cukiernicza oferuje klasyki piekarnicze wysokiej jakości · tarty truskawkowe, flany naturalne, eklery, tartaletki cytrynowe, ptysie z bitą śmietaną, kawałki tart dnia. Ceny bardzo przystępne (flan za 2,20€, crème brûlée za 2,75€, ptysie za 3€). W zakresie snacków na lunch, kanapki i zestawy z deserem i napojem. Kącik kawowy/herbaciany do siedzenia w sklepie.
Informacje praktyczne
16 rue du Général Leclerc
44510 Le Pouliguen
Godziny otwarcia zmienne w zależności od sezonu · otwarte po południu bez przerwy
Zadzwoń, aby potwierdzić
Od L'Écrin des Nymphes
Benony znajduje się około 4 km od studia, w samym centrum Pouliguen. Licz się z 10 minutami samochodem, 20-25 minutami na rowerze wzdłuż promenady lub ścieżki rowerowej. Można połączyć z spacerem po porcie w Pouliguen, wizytą na rynku lub spacerem po Côte Sauvage. Doskonała opcja, aby zabrać kouign-amann w drodze powrotnej.
Rada Antonina
„Na dni, gdy eksplorujesz Le Pouliguen, to bardzo autentyczny przystanek kulinarny w okolicy. Moje ulubione · kouign-amann, naprawdę jeden z najlepszych w regionie, oraz bagietka gryczana, która miło odświeża klasyczną bagietkę. Na przerwę kawową z ciastem, skorzystaj z kącika kawowego za 1,15€ · mały luksus prosty i bardzo przystępny.”
Często zadawane pytania
Gdzie znajduje się piekarnia Benony?
Piekarnia znajduje się pod adresem 16 rue du Général Leclerc, 44510 Le Pouliguen. Około 10 minut samochodem lub 25 minut na rowerze od L'Écrin des Nymphes.
Jakie są godziny otwarcia?
Otwarte wcześnie rano i przez cały dzień do wczesnego wieczora. Godziny otwarcia zmieniają się w zależności od sezonu i dni tygodnia. Zadzwoń pod numer +33 2 53 19 72 16, aby potwierdzić.
Jakie są specjalności lokalu?
Bagietka gryczana (bardzo lubiana przez stałych klientów), domowy kouign-amann (jeden z najlepszych w regionie według stałych klientów), chleb wiejski, pieczywo specjalne i pełnoziarniste, wypieki i rogaliki, rochers coco, eklery, tarty z rynku, flany naturalne i ciasta wykwintne.
Czy są przekąski na lunch?
Tak · różnorodne kanapki i zestawy z deserem i napojem. Wybór kanapek zmienia się w zależności od dostępności dnia, nie wahaj się zadzwonić, aby sprawdzić w przypadku dużej grupy. Kawa i herbata dostępne.
Kim są rzemieślnicy?
Piekarnia jest prowadzona przez Benoit (piekarz) i Fanny (sprzedawczynię), z cukiernikiem dedykowanym słodkiej części. Zakład prowadzony jest rodzinnie, z ciepłym i zwyczajowym przyjęciem.
Czy można usiąść na miejscu?
Tak, istnieje możliwość usiąść w kąciku kawowym, aby wypić kawę lub herbatę z ciastkiem. Zestaw kawa/herbata + chocolatine lub przerwa na ciasto dostępna przez cały dzień.