En butikk full av fristelser
I rue Saint-Michel, en av de mest livlige gatene i Guérande intra-muros, er Kouign Bihen · alias Le Comptoir du Chien Assis · en av de uunnværlige søte adressene i den middelalderske byen. Den røde og grå fasaden går ikke ubemerket hen.
Inne vandrer man mellom trepresenterer fylt med godsaker: nybakt kouign-amann, palets bretons, galetter, og et helt spekter av saltede smørkarameller, småkaker bakt på stedet, sukkertøy og tradisjonelle konfekter.
Et fjell av godsaker er smart stablet i midten av butikken. Lukten av smør og varm karamell overbeviser de usikre.
Fruktpastiller, nougater, calissons
Ved siden av småkakene fremhever en konfektvitrine fargerike fruktpastiller (kvede, bringebær, aprikos, kiwi), nougater, sjokolade og hele spekteret av søtsaker som man elsker å ta med hjem.
Pent presentert, varmt lys, atmosfære av en godteributikk fra gamle dager: butikken er i seg selv en attraksjon under besøket i Guérande. Ideell for å sette sammen en gavekurv eller bare fylle en pose for turen.
Åpningstider kan endre seg · sjekk før du drar.
Praktisk informasjon
9 rue Saint-Michel
44350 Guérande
Åpningstid 10:00 til 18:00 i gjennomsnitt
Åpningstider må sjekkes utenom sesong
Kjøp etter vekt eller i poser
Butikken ligger i rue Saint-Michel, hovedgågaten
Fra L'Écrin des Nymphes
Regn med omtrent 15 minutter med bil fra La Baule-les-Pins til Guérande. Parker på en av parkeringsplassene utenfor bymurene (vanligvis gratis), og regn med 5 minutters gange til rue Saint-Michel via porten Saint-Michel.
Adressen kombinerer seg veldig godt med et bredere besøk til den middelalderske byen: bymurene, kollegiatkirken Saint-Aubin, markeder og andre håndverksbutikker.
Avstandene er oppgitt som veiledning.
Rådet fra Antonin
« Min favorittstopp når jeg besøker Guérande med venner. Jeg begynner med bymurene, går nedover rue Saint-Michel, stopper hos Kouign Bihen for en pose med saltede smørkarameller, og så fortsetter jeg mot kollegiatkirken. Fruktpastillene med kvede og bringebær er en fest. Husk å komme tidlig om morgenen i høysesongen: gaten fylles raskt. »
Vanlige spørsmål
Hvor ligger Kouign Bihen?
På 9 rue Saint-Michel, 44350 Guérande, i bymurene til den middelalderske byen.
Hva kan man kjøpe?
Hjemmelagde småkaker, kouign-amann, saltede smørkarameller fra Guérande, fruktpastiller, sukkertøy og andre håndlagde bretonske konfekter.
Er produktene laget på stedet?
En stor del av småkakene og konfektene er laget på en håndverksmessig måte.
Hva er åpningstidene?
Åpent hver dag i sesongen, vanligvis fra 10:00 eller 11:00 til 18:00. Åpningstidene kan endre seg utenom sesong.
Hvor lang tid tar det til Guérande?
Regn med en halv dag for å besøke den middelalderske byen og nyte de håndverksmessige butikkene innenfor murene.
Hvordan komme seg dit fra L'Écrin des Nymphes?
Omtrent 15 minutter med bil fra La Baule-les-Pins. Gratis parkering utenfor bymurene, deretter 5 minutters gange.