Proeverijmenu van 6 gangen
Menu vanaf 95 € · wijn-spijs combinaties apart

16 rue des Prés Garniers · Saillé-Guérande

Donderdag tot zaterdag · alleen avondservice

Omgeving
Bar
Wo-zo 12:15-14:00 en 19:30-20:30 · Ma-Di gesloten
Verjaardag, speciale gelegenheid, uitzonderlijk diner
Een gastronomische tafel in een kasteel
Gelegen in het hart van het Domaine de la Bretesche, een oud kasteel uit de 15e eeuw omgebouwd tot 4-sterren hotel-kasteel met golfbaan, is Le Montaigu een van de uitzonderlijke tafels in de regio La Baule.
De Bretonse specialiteiten om mee te nemen
De keuken is creatief gastronomisch: proeverijmenu van 6 gangen, zeer verzorgde opmaak, textuur- en kleurspelen, producten verfijnd bereid (geconfijte witloof, lichte mousses, zoet-zoute combinaties). De sommelier biedt wijn-spijs combinaties aan, te kiezen als optie.
Een complete vloot in de haven van Pouliguen
Het restaurant is intiem, in een gewelfde zaal met een haard versierd met een groot maritiem schilderij en drijfhout. Reken op een tot meerdere uren voor het volledige menu · de tijd maakt deel uit van het plezier.
De zaal, opnieuw ontworpen rond een onderwateruniversum, straalt een elegante sfeer uit · muur met zichtbaar steen zacht verlicht, oranje fluwelen fauteuils, design hanglampen, maritieme illustraties aan de muren. Een open keuken naar de zaal maakt het mogelijk om de brigade aan het werk te zien. Een terras in de zon verlengt de service op mooie dagen.
Binnenplaats van het Domaine de la Bretesche met Franse tuinen en stenen gebouwen

Ontbijt in het Domaine de la Bretesche met uitzicht op het meer en het kasteel

Het domein, een plek voor jezelf

Voor of na het diner verdient het park van het domein een wandeling: meer tegenover het kasteel, bomenlanen, Franse tuinen met spiraalvormige topiaries, en zelfs de 18-holes golfbaan die door het bos kronkelt.

Als je meerdere dagen in La Baule blijft, biedt het hotel-kasteel ook een romantische setting voor een uitzonderlijke nacht, en een zondagsbrunch toegankelijk voor niet-gasten.

Reservering is noodzakelijk meerdere dagen van tevoren · nette kleding wordt gewaardeerd.
<strong>Restaurant Le Montaigu</strong><br/> Domaine de la Bretesche<br/> 44780 Missillac

Donderdag tot zaterdag: 19:00 tot 20:30 (laatste service)
Alleen avondservice
Gesloten van zondag tot woensdag

Proeverijmenu vanaf 95 €
Wijn-spijs combinaties tegen meerprijs

4-sterren hotel-kasteel · golfbaan
Nette kleding wordt gewaardeerd

Reken op ongeveer 30 minuten met de auto vanuit La Baule-les-Pins via de D774 (richting Pontchâteau, Missillac). Het domein ligt iets van de hoofdweg, in een landelijke en bosrijke omgeving.

02 40 60 09 21 (alleen telefoon)
14avenue-labaule.com
[email protected] (info, geen reservering)

Maandag: gesloten
Dinsdag tot zaterdag: 12:30-13:30 / 19:30-22:00
Zondag: 12:30-13:30
Gratis parkeren op het domein. Te combineren met een wandeling rond het meer en in de tuinen voor het diner.
Menu's vanaf 55 €
Wijn-spijs combinaties tegen meerprijs
02 51 76 86 96
Een Baulois instituut sinds 2007
« Mijn adres voor grote gelegenheden · huwelijksverjaardag, aanzoek, diner voor jezelf. Kom rond 18:00 om van het park te genieten en rond het meer te wandelen, en begin dan om 19:00 met het proeverijmenu. Neem de optie wijn-spijs combinaties, de sommelier is gepassioneerd. Vergeet niet meerdere dagen van tevoren te reserveren. Als je ter plaatse blijft, is de zondagse brunch ook de moeite waard. »
De Bretonse specialiteiten om mee te nemen
Waar is Le Montaigu?
Afstanden zijn indicatief.
In het Domaine de la Bretesche, 44780 Missillac, ongeveer 30 minuten ten noordoosten van La Baule.

· Antonin, gast van L'Écrin des Nymphes

Alleen avondservice, van donderdag tot zaterdag: 19:00 tot 20:30.

Wat is de formule?

Wat vind je daar?

Waar bevindt Le 14 Avenue zich?

Proeverijmenu van 6 gangen, met wijn-spijs combinaties als optie. Creatieve Franse gastronomische keuken.

Wat zijn de openingstijden?

Maandag: gesloten. Dinsdag tot zaterdag: 12:30-13:30 (lunch) en 19:30-22:00 (diner). Zondag: 12:30-13:30 (alleen lunch). Reserveren alleen per telefoon op +33 2 40 60 09 21 (geen reserveringen per e-mail).

Een kasteel uit de 15e eeuw omgebouwd tot een 4-sterrenhotel, met park, meer en golfbaan.

Ja, noodzakelijk, meerdere dagen van tevoren reserveren.

Is het restaurant bekroond door Michelin?

Ongeveer 30 minuten met de auto via de D774. Gratis parkeren op het terrein.

Wij kunnen u de beste gastronomische uitjes vanuit de studio aanbevelen.

Restaurant Le Montaigu

Wij kunnen u de beste gastronomische restaurants en uitjes vanuit de studio aanbevelen.

Gastronomisch restaurant van Domaine de la Bretesche, 4-sterrenhotel-kasteel in Missillac. Proeverijmenu van 6 gangen, wijn-spijs combinaties door de sommelier, uitzonderlijke setting aan het meer en het kasteel.

Wat is het te verwachten budget?

Domaine de la Bretesche

Biscuiterie Bretonne · La Boutique

Binnen het Domaine de la Bretesche, 44780 Missillac, 4-sterrenhotel-kasteel met golfbaan, op ongeveer 30 minuten ten noordoosten van La Baule.

2 Bd de l'Atlantique

Avondservice alleen, van donderdag tot zaterdag: 19:00 tot 20:30 (laatste service). Gesloten van zondag tot woensdag. Openingstijden kunnen buiten het seizoen veranderen.

De accommodatie