Een winkel vol verleidingen
Aan de rue Saint-Michel, een van de drukste straten van Guérande binnen de stadsmuren, is Kouign Bihen · alias Le Comptoir du Chien Assis · een van de onmisbare zoete adressen van de middeleeuwse stad. De rode en grijze gevel valt op.
Binnen wandelt men tussen de houten displays vol lekkernijen: warme kouign-amann, bretonse palets, galettes, en een hele reeks gezouten boterkaramels, ter plaatse gebakken koekjes, suikerstokken en traditionele snoepjes.
Een berg lekkernijen, zorgvuldig gestapeld, siert het midden van de winkel. De geur van boter en warme karamel overtuigt de twijfelaars.
Fruitpasta's, nougats, calissons
Naast de koekjes, een snoepvitrine die gekleurde fruitpasta's (kweepeer, framboos, abrikoos, kiwi), nougats, chocolade en het hele assortiment snoepjes in de kijker zet die men graag mee naar huis neemt.
Verzorgde presentatie, warme verlichting, nostalgische snoepwinkel sfeer: de winkel is op zich al een attractie tijdens een bezoek aan Guérande. Ideaal om een cadeaupakket samen te stellen of gewoon een zakje voor de reis te vullen.
Openingstijden kunnen variëren · controleer voordat u vertrekt.
Praktische informatie
9 rue Saint-Michel
44350 Guérande
Gemiddelde openingstijden van 10:00 tot 18:00
Openingstijden te controleren buiten het seizoen
Aankopen per gewicht of in zakken
Winkel gelegen aan de rue Saint-Michel, belangrijkste voetgangersas
Vanaf L'Écrin des Nymphes
Reken ongeveer 15 minuten met de auto van La Baule-les-Pins naar Guérande. Parkeer bij een van de parkeerplaatsen buiten de stadsmuren (meestal gratis), en reken vervolgens 5 minuten te voet naar de rue Saint-Michel via de poort Saint-Michel.
Het adres leent zich uitstekend voor een bredere verkenning van de middeleeuwse stad: stadsmuren, collegiale kerk Saint-Aubin, markten en andere ambachtelijke winkels.
Afstanden zijn indicatief.
Het advies van Antonin
« Mijn favoriete stop wanneer ik Guérande met vrienden bezoek. Ik begin bij de stadsmuren, loop terug naar de rue Saint-Michel, stop bij Kouign Bihen voor een zakje gezouten boterkaramels, en hop, ik ga verder naar de collegiale kerk. De fruitpasta's kweepeer-framboos zijn heerlijk. Vergeet niet vroeg in de ochtend te komen in het hoogseizoen: de straat vult snel. »
Veelgestelde vragen
Waar bevindt Kouign Bihen zich?
Op 9 rue Saint-Michel, 44350 Guérande, binnen de vestingwerken van de middeleeuwse stad.
Wat kan men kopen?
Huisgemaakte koekjes, kouign-amann, gezouten boterkaramels uit Guérande, fruitpasta's, zuurstokken en andere ambachtelijke Bretonse snoepwaren.
Worden de producten ter plaatse gemaakt?
Een groot deel van de koekjes en snoepwaren wordt op ambachtelijke wijze gemaakt.
Wat zijn de openingstijden?
Geopend elke dag in het seizoen, meestal van 10:00 of 11:00 tot 18:00. Openingstijden kunnen buiten het seizoen variëren.
Hoeveel tijd is er nodig voor Guérande?
Reken op een halve dag om de middeleeuwse stad te bezoeken en te genieten van de ambachtelijke winkels binnen de vesting.
Hoe kom je er vanaf L'Écrin des Nymphes?
Ongeveer 15 minuten met de auto vanaf La Baule-les-Pins. Gratis parkeren buiten de vestingwerken, daarna 5 minuten te voet.