Culinaire stop in het hart van de stadsmuren
Gelegen in een geplaveide steeg op een paar stappen van de collegiale kerk, Le Gout'Thé betovert vanaf de ingang · stenen gevel bedekt met klimop, schaduwterras met pastel bistrotafels, en binnen een warme sfeer met oude houten elementen, dennenkleurige tegels en hangplanten.
Het adres fungeert zowel als theesalon, koffiehuis, patisserie en winkel. De kaart verandert regelmatig en biedt veel huisgemaakte gerechten · romige soepen, seizoenssalades, toast, zachte buns en vegetarische of glutenvrije opties. Aan de zoete kant, elke ochtend vernieuwde vitrine · scones naturel of hartig, cookies, gâteau nantais, worteltaart, cheesecake, chocoladefondant, en de beroemde limoen tartlet.
De afspraak van zaterdag · brunch
Elke zaterdag serveert het team zijn brunch · een complete formule die de patisserie van de dag, scones, eieren, versgeperste sappen, infusies of specialty koffie combineert. Een mooie manier om de ochtend van een bezoek aan de stadsmuren of de zoutmoerassen te verlengen. Vergeet niet te reserveren, de plaatsen zijn beperkt.
Wat betreft de winkel, de selectie van groene thee, witte thee, zwarte thee, oolongs, rooibos en infusies van fruit of kruiden (en zelfs mate) vormt op zichzelf een muur van geuren. Aankopen kunnen in blikken of los, om mee te nemen of te laten verzenden · ideaal om een culinaire herinnering mee naar huis te nemen.
Praktische informatie
30 rue de Saillé · Intra-Muros
44350 Guérande
Brunch elke zaterdag op reservering
Gesloten zondag en maandag
Vanaf L'Écrin des Nymphes
Le Gout'Thé ligt op ongeveer 13 km van de studio, in het intra-muros van Guérande, op 50 meter van de Crêperie La Flambée. Reken op 15 tot 20 min met de auto via de D213. Ideaal om te combineren met een bezoek aan de stadsmuren, de collegiale kerk of de zoutmoerassen. Kleine tip · Le Gout'Thé is ook perfect voor een snack in de late namiddag voordat je naar huis gaat.
Het advies van Antonin
« De brunch van zaterdag is een echte aanrader · kom rond 11:00 uur, reserveer halverwege de week. Mijn zwak · de scones met huisgemaakte jam en verse kaas met kruiden. Combineer met een ochtend op de stadsmuren en een omweg langs de collegiale kerk Saint-Aubin. Voor liefhebbers, vertrek met een zakje groene thee of rooibos als souvenir. »
Veelgestelde vragen
Waar bevindt zich Le Gout'Thé?
Het theesalon is gelegen op 30 rue de Saillé, 44350 Guérande, in het hart van de middeleeuwse stad, op een paar stappen van de collegiale kerk en de Crêperie La Flambée. Ongeveer 15 tot 20 minuten met de auto van L'Écrin des Nymphes.
Wat zijn de openingstijden?
Geopend het hele jaar door van dinsdag tot zaterdag, van 10:30 tot 18:00. Gesloten op zondag en maandag. Brunchservice elke zaterdag op reservering aanbevolen.
Wat biedt het menu aan?
Ontbijt en lunch met salades, buns, toast, romige soepen, vegetarische en glutenvrije opties. Aan de zoete kant, huisgemaakte patisserie elke ochtend · scones, cookies, gâteau nantais, worteltaart, cheesecake, chocoladefondant, limoen tartlet. En de winkel met losse thee als aanvulling.
Wordt de brunch van zaterdag het hele jaar door aangeboden?
Ja, de brunch wordt elke zaterdag het hele jaar door geserveerd. Reservering sterk aanbevolen omdat de plaatsen snel vol zijn, vooral in het toeristische seizoen en tijdens de schoolvakanties.
Kan men losse thee ter plaatse kopen?
Ja, het winkelgedeelte van Gout'Thé biedt een breed scala aan groene thee, witte thee, zwarte thee, oolongs, rooibos en infusies (van fruit, kruiden, mate). De thee is ook online te bestellen via de officiële website.
Is er een terras?
Ja, het salon heeft een schaduwterras aan de voorkant, op de geplaveide straat. De sfeer is warm en rustig, ideaal voor een culinaire stop tussen twee bezoeken aan het historische centrum.