In het dorp van Bréca, hart van het natuurpark van de Brière
Gelegen in het typische dorp van Bréca, in het regionale natuurpark van de Brière, bevindt het restaurant zich in een prachtige hoeve met rieten dak, omringd door stenen, hortensia's en bomen. Een absoluut unieke omgeving in Loire-Atlantique, tussen land en moeras.
Chef Christopher Guy Crano en zijn team bieden een bistronomische keuken die traditie en creativiteit combineert. Op het menu · heerlijke gerechten bereid met lokale ingrediënten, met aandacht voor de Bretonse terroir, het menu wordt door de seizoenen heen vernieuwd. Warme sfeer, vriendelijke ontvangst, professionele service · het restaurant heeft een uitstekende 4,7/5 op klantbeoordelingen.
Bistronomisch in de zaal, cateraar voor uw evenementen
In de zaal of op het terras, het menu evolueert met de seizoenen · lente menu, Paasmenu en andere culinaire evenementen. Voor liefhebbers worden er thema-evenementen georganiseerd, zoals de grote danslunch in guinguette-stijl.
Wat betreft catering, levert het team maaltijdschalen voor bedrijven in Saint-Nazaire, Guérande, La Baule, Pornichet, Herbignac en omgeving · ideaal voor vergaderingen en seminars. Het restaurant verwelkomt ook recepties, huwelijken, seminars ter plaatse of buiten, met zaalverhuur. Kinderhoek, toegankelijk voor mindervaliden, terras, parking, gratis wifi en huisdieren toegestaan.
Praktische informatie
352 Bréca
44410 Saint-Lyphard
Dinsdag, woensdag, zondag · 12:00 - 14:00
Donderdag, vrijdag, zaterdag · 12:00 - 14:00 en 19:00 - 21:00
Openingstijden variëren afhankelijk van het seizoen · opening op aanvraag voor groepen
Vanaf L'Écrin des Nymphes
Les Canailles du Marais ligt op ongeveer 22 km van de studio, in het hart van de Brière. Reken op 25-30 minuten met de auto via Guérande en dan Saint-Lyphard. Het is het ideale adres om een tocht met een platbodem op de moerassen te combineren, wandelen of fietsen, en te lunchen of dineren in een uitzonderlijke omgeving. Vergeet niet te reserveren, vooral in het weekend en in het seizoen.
Het advies van Antonin
« Als je van de kust wilt weggaan en een ander Bretagne wilt ontdekken, is het achterland van de Brière magisch · moerassen, hoeves, boottochten. Les Canailles du Marais is de culinaire tussenstop in dit universum. Zorgvuldige keuken, unieke setting, warme ontvangst. Mijn advies · reserveer een lunch na een tocht met een platbodem in Bréca (de haven ligt op 200 m), het is een van de mooiste dagen die je in de Brière kunt doorbrengen. »
Veelgestelde vragen
Waar bevindt Les Canailles du Marais zich?
Het restaurant is gelegen op 352 Bréca, 44410 Saint-Lyphard, in het charmante dorp van Bréca in het hart van het regionale natuurpark van de Brière. Ongeveer 25 minuten met de auto van L'Écrin des Nymphes.
Wat zijn de openingstijden?
Gesloten op maandag. Dinsdag, woensdag en zondag: 12:00-14:00. Donderdag, vrijdag en zaterdag: 12:00-14:00 en 19:00-21:00. De openingstijden variëren afhankelijk van het seizoen · reservering aanbevolen op 02 40 91 41 42.
Wat biedt het menu aan?
Bistronomische keuken die traditie en creativiteit combineert, met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. De Bretonse terroir wordt in de verf gezet in heerlijke borden voor lunch of diner. Het menu evolueert met de seizoenen · lentemenu, thematische menu's afhankelijk van evenementen (Pasen, enz.).
Bieden jullie een cateringservice aan?
Ja, cateringservice voor bedrijven met geleverde maaltijdschalen in Saint-Nazaire, Guérande, La Baule, Pornichet, Herbignac en omgeving. Ideaal voor vergaderingen, seminars of professionele evenementen. Ook organisatie van op maat gemaakte privé-evenementen · recepties, seminars, huwelijken, zaalverhuur. Neem contact op via e-mail op [email protected] of telefonisch.
Is de omgeving de moeite waard?
Ja, het is een van de grote troeven van de locatie · een typische hoeve met rieten dak en terras aan de rand van het moeras, midden in de Brière. Uitzonderlijke natuurlijke decor, warme sfeer tussen land en moeras. Ideaal om een boottocht of wandeling in de Brière te combineren met een lunch.
Wat is het te verwachten budget?
Bistronomisch restaurant van categorie €€. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding volgens klantbeoordelingen. Reken op 25-40€ per persoon afhankelijk van de formules. Betaling per bankkaart, contant, cheque, contactloos, AMEX, MasterCard, VISA, restaurantbonnen, vakantietickets.