Un negozio pieno di tentazioni
Sulla rue Saint-Michel, una delle più animate di Guérande intra-muros, Kouign Bihen · alias Le Comptoir du Chien Assis · è uno dei punti dolci imperdibili della città medievale. La vetrina rossa e grigia non passa inosservata.
All'interno, si passeggia tra i espositori in legno carichi di golosità: kouign-amann appena sfornati, palets bretons, galettes e tutta una gamma di caramelle al burro salato, biscotti cotti sul posto, bastoncini di zucchero e confetteria tradizionale.
Una montagna di golosità sapientemente impilata troneggia al centro del negozio. L'odore di burro e caramello caldo convince anche i più indecisi.
Pasta di frutta, torroni, calissons
Accanto ai biscotti, una vetrina di confetteria mette in mostra delle pasta di frutta colorate (mela cotogna, lampone, albicocca, kiwi), torroni, cioccolatini e tutta la gamma di dolciumi che amiamo portare a casa.
Presentazione curata, luce calda, atmosfera di vecchia dolceria: il negozio è di per sé un'attrazione durante la visita a Guérande. Ideale per comporre un cesto regalo o semplicemente riempire un sacchetto per il viaggio.
Orari soggetti a variazione · controllare prima di spostarsi.
Info pratiche
9 rue Saint-Michel
44350 Guérande
Ampiezza 10h a 18h in media
Orari da verificare fuori stagione
Acquisti al peso o in sacchetti
Negozio situato rue Saint-Michel, asse pedonale principale
Da L'Écrin des Nymphes
Prevedete circa 15 minuti in auto da La Baule-les-Pins a Guérande. Parcheggiate in uno dei parcheggi all'esterno delle mura (di solito gratuiti), poi contate 5 minuti a piedi fino alla rue Saint-Michel tramite la porta Saint-Michel.
L'indirizzo si combina molto bene con una visita più ampia della città medievale: mura, collegiata di Saint-Aubin, mercati e altri negozi artigianali.
Distanze fornite a titolo indicativo.
Il consiglio di Antonin
« La mia fermata preferita quando visito Guérande con amici. Inizio dalle mura, scendo lungo la rue Saint-Michel, mi fermo da Kouign Bihen per un sacchetto di caramelle al burro salato, e via, continuo verso la collegiata. Le pasta di frutta cotogna-lampone sono una delizia. Pensate a venire presto al mattino in alta stagione: la strada si riempie rapidamente. »
Domande frequenti
Dove si trova Kouign Bihen?
Al 9 rue Saint-Michel, 44350 Guérande, nelle mura della città medievale.
Cosa si può acquistare?
Biscotti fatti in casa, kouign-amann, caramelle al burro salato di Guérande, pasta di frutta, bastoncini di zucchero e altre confetture artigianali bretoni.
I prodotti sono fabbricati in loco?
Una grande parte dei biscotti e delle confetture è prodotta in modo artigianale.
Quali sono gli orari di apertura?
Aperto tutti i giorni in stagione, di solito dalle 10:00 o 11:00 alle 18:00. Orari soggetti a variazioni fuori stagione.
Quanto tempo ci vuole per Guérande?
Prevedi mezza giornata per visitare la città medievale e goderti i negozi artigianali all'interno delle mura.
Come arrivare da L'Écrin des Nymphes?
Circa 15 minuti in auto da La Baule-les-Pins. Parcheggio gratuito all'esterno delle mura, poi 5 minuti a piedi.