Di fronte alla spiaggia della Govelle, sulla costa selvaggia
Posizionato sulla costa selvaggia di Batz-sur-Mer, a pochi metri dalla spiaggia della Govelle, L'Aporrhais offre una vista mare panoramica dalla sua sala con grandi vetrate e dalla sua terrazza. Il ristorante è classificato #1 su 17 ristoranti a Batz-sur-Mer, premiato con il Travellers' Choice 2025 e vanta un'ottima valutazione di 4,6/5 su Tripadvisor (374 recensioni).
L'attività è gestita da una coppia discreta e professionale · Sophie in sala e Christophe in cucina. Madame accoglie con un grande sorriso, si prende il tempo per chiacchierare e consiglia con maestria. Monsieur lavora solo con prodotti freschi cucinati in casa. Il menu è corto (garanzia di qualità), tutto è delizioso e preparato con cura.
Il menu corto di una vera casa di mare
Come antipasto · i famosi coltelli all'aglio in persillade (imperdibili), le vongole farcite, il cappuccino di scampi, le rillette di pesce fatte in casa, la frittura da condividere. Come piatto principale · i crauti di mare, firma della casa, il filetto di branzino, l', la sogliola alla mugnaia, il haddock, il nasello giallo o il rombo a seconda della disponibilità.
Per finire · la crema bruciata con prugne e rum da leccarsi i baffi, i fondenti di cioccolato (al caramello, al pistacchio), i fondenti di prugne. Tutto è fatto in casa, abbondante e saporito. Per quanto riguarda i vini · bella carta con viognier, chardonnay e altri abbinamenti perfetti con il pesce. Accessibile in sedia a rotelle, carte bancarie, servizio al tavolo, prenotazione obbligatoria.
Info pratiche
20 Route de la Govelle
44740 Batz-sur-Mer
Mercoledì a domenica · 12:15 - 14:00 e 19:30 - 20:30
Prenotazione obbligatoria
Da L'Écrin des Nymphes
L'Aporrhais si trova a circa 12 km dallo studio, sulla costa selvaggia di Batz-sur-Mer. Calcolate 15-20 minuti in auto passando per Le Pouliguen e la corniche. Potete combinare la visita con una passeggiata lungo la costa selvaggia, una sosta al Grand Blockhaus a 2 km, e una fermata al mulino della Falaise. Per godere appieno del tramonto dalla vostra tavola · prenotate il servizio serale.
Il consiglio di Antonin
« L'Aporrhais è l'indirizzo pesce della penisola. #1 su 17 ristoranti a Batz-sur-Mer, e se lo merita. I crauti di mare sono diventati un cult, i coltelli all'aglio sono imperdibili, e la crema bruciata prugne-rum è da leccarsi i baffi. Sophie e Christophe lavorano in coppia · lei si occupa della sala con un grande senso dell'accoglienza, lui cucina solo prodotti freschi. Prenotate obbligatoriamente, soprattutto per il servizio serale di fronte al tramonto. »
Domande frequenti
Dove si trova L'Aporrhais?
Il ristorante si trova al 20 Route de la Govelle, 44740 Batz-sur-Mer, di fronte alla spiaggia della Govelle sulla costa selvaggia. A circa 15 minuti in auto da L'Écrin des Nymphes.
Quali sono gli orari di apertura?
Chiuso il lunedì e il martedì. Da mercoledì a domenica: 12:15-14:00 per il pranzo e 19:30-20:30 per la cena. Prenotazione obbligatoria al +33 2 40 23 39 64.
Quali sono le specialità?
Coltelli all'aglio in persillade, crauti di mare (la firma della casa), ala di razza con capperi, sogliola alla mugnaia, cappuccino di scampi, vongole farcite, rillette di pesce fatte in casa. Come dessert · crema bruciata con prugne e rum, fondenti di cioccolato. Tutto è fatto in casa con prodotti freschi.
È necessario prenotare?
Sì, prenotazione fortemente consigliata, soprattutto in stagione. La sala è dimensionata per la capacità di accoglienza, ed è comune essere al completo, specialmente le sere di tramonto. Telefonate al +33 2 40 23 39 64.
C'è vista mare?
Sì, vista mare diretta sulla spiaggia della Govelle, sulla costa selvaggia di Batz-sur-Mer. La sala dispone di grandi vetrate e una terrazza si affaccia sull'oceano. Ideale per godersi il tramonto dalla propria tavola.
Qual è il budget da prevedere?
Categoria €€-€€€. Contare circa 35-50 € a persona per un pasto completo (antipasto, piatto principale, dessert). La choucroute di mare è a 25 €, frittura da condividere a 9 €. Ottimo rapporto qualità-prezzo per un ristorante di fronte al mare.