Parada gourmet en el corazón de las murallas
Ubicado en una calle empedrada a pocos pasos de la colegiata, Le Gout'Thé seduce desde la entrada · fachada de piedra cubierta de hiedra, terraza sombreada con mesas de bistrot en tonos pastel, y en el interior un ambiente cálido que mezcla maderas antiguas, azulejos verde pino y plantas colgantes.
La dirección se posiciona como salón de té, coffee shop, pastelería y tienda. El menú cambia regularmente y destaca lo hecho en casa · cremas, ensaladas de temporada, tostadas, bollos suaves y opciones vegetarianas o sin gluten. En lo dulce, vitrina renovada cada mañana · scones naturales o salados, cookies, gâteau nantais, carrot cake, cheese cake, fondant de chocolate, y la famosa tartaleta de limón.
La cita del sábado · brunch
Cada sábado, el equipo sirve su brunch · una fórmula completa que combina pastelería del día, scones, huevos, zumos exprimidos, infusiones o cafés de especialidad. Una bonita manera de prolongar la mañana de visita a las murallas o a los marais salants. Recuerde reservar, los lugares son limitados.
En la tienda, la selección de tés verdes, tés blancos, tés negros, oolongs, rooibos y infusiones de frutas o plantas (e incluso mate) forma un muro de olores por sí sola. Las compras se hacen en cajas o a granel, para llevar o enviar · ideal para llevar un recuerdo gourmet a casa.
Información práctica
30 rue de Saillé · Intra-Muros
44350 Guérande
Brunch cada sábado con reserva
Cerrado domingo y lunes
Desde L'Écrin des Nymphes
Le Gout'Thé se encuentra a aproximadamente 13 km del estudio, en el intra-muros de Guérande, a 50 metros de la Crêperie La Flambée. Cuenta con 15 a 20 min en coche por la D213. Ideal para combinar con la visita a las murallas, la colegiata o los marais salants. Pequeño consejo · Le Gout'Thé también es perfecto para una merienda a última hora de la tarde antes de regresar.
El consejo de Antonin
« El brunch del sábado es un verdadero descubrimiento · llega alrededor de las 11h, reserva a mitad de semana. Mi debilidad · los scones con mermelada casera y queso fresco con hierbas. Combina con una mañana en las murallas y un desvío por la colegiata de Saint-Aubin. Para los amantes, llévate una bolsa de té verde o rooibos como recuerdo. »
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra Le Gout'Thé?
El salón de té está situado en 30 rue de Saillé, 44350 Guérande, en pleno corazón de la ciudad medieval, a pocos pasos de la colegiata y de la Crêperie La Flambée. A aproximadamente 15 a 20 minutos en coche de L'Écrin des Nymphes.
¿Cuáles son los horarios de apertura?
Abierto todo el año de martes a sábado, de 10h30 a 18h00. Cerrado los domingos y lunes. Servicio de brunch cada sábado con reserva recomendada.
¿Qué ofrece la carta?
Desayuno y almuerzo con ensaladas, buns, tostadas, cremas, opciones vegetarianas y sin gluten. En el lado dulce, pasteles caseros elaborados cada mañana · scones, cookies, gâteau nantais, carrot cake, cheese cake, fondant de chocolate, tartaleta de limón. Y la tienda de tés a granel como complemento.
¿Se ofrece el brunch del sábado todo el año?
Sí, el brunch se sirve cada sábado durante todo el año. Reserva muy recomendada ya que las plazas se llenan rápido, especialmente en temporada turística y durante las vacaciones escolares.
¿Se puede comprar té a granel en el lugar?
Sí, la parte de la tienda de Gout'Thé ofrece una amplia selección de tés verdes, tés blancos, tés negros, oolongs, rooibos e infusiones (de frutas, de plantas, mate). Los tés también están disponibles para pedir en línea en el sitio oficial.
¿Hay terraza?
Sí, el salón tiene una terraza sombreada al frente, en la calle adoquinada. El ambiente es cálido y tranquilo, ideal para una parada gourmet entre dos visitas al centro histórico.