Frente a la playa de la Govelle, en la costa salvaje
Situado en la costa salvaje de Batz-sur-Mer, a pocos metros de la playa de la Govelle, L'Aporrhais ofrece una vista panorámica al mar desde su sala con grandes ventanales y su terraza. El restaurante está clasificado #1 de 17 restaurantes en Batz-sur-Mer, distinguido por el Travellers' Choice 2025 y tiene una excelente puntuación de 4,6/5 en Tripadvisor (374 opiniones).
El establecimiento está dirigido por una pareja discreta y profesional · Sophie en sala y Christophe en cocina. Madame recibe con una gran sonrisa, se toma el tiempo para charlar y aconseja con maestría. Monsieur trabaja únicamente con productos frescos cocinados en casa. La carta es corta (garantía de calidad), todo es delicioso y preparado con esmero.
La carta corta de una verdadera casa del mar
De entrada · las famosas navajas al ajo en persillada (imprescindibles), las almejas rellenas, el cappuccino de langostinos, las rillettes de pescados caseras, el frito para compartir. De plato principal · el chucrut de mar, especialidad de la casa, el filete de lubina, el ala de raya con alcaparras, la lenguado a la meunière, el haddock, el abadejo o el rodaballo según llegada.
Para terminar · la crema brûlée de ciruelas y ron para morirse, los fondants de chocolate líquidos (de caramelo, de pistacho), los líquidos de ciruelas. Todo es casero, abundante y sabroso. En cuanto a vinos · bonita carta con viognier, chardonnay y otros maridajes perfectos con los pescados. Accesible en silla de ruedas, tarjetas bancarias, servicio en mesa, reserva imprescindible.
Información práctica
20 Route de la Govelle
44740 Batz-sur-Mer
Miércoles a domingo · 12:15 - 14:00 y 19:30 - 20:30
Reserva imprescindible
Desde L'Écrin des Nymphes
L'Aporrhais se encuentra a aproximadamente 12 km del estudio, en la costa salvaje de Batz-sur-Mer. Cuenta con 15-20 minutos en coche por Le Pouliguen y la corniche. Puedes combinar la visita con un paseo a lo largo de la costa salvaje, una parada en el Grand Blockhaus a 2 km, y una parada en el moulin de la Falaise. Para disfrutar plenamente de la puesta de sol desde tu mesa · reserva el servicio de la noche.
El consejo de Antonin
« L'Aporrhais, es la dirección de pescado de la península. #1 de 17 restaurantes en Batz-sur-Mer, y es merecido. La choucroute de la mer se ha vuelto icónica, los couteaux à l'ail son imprescindibles, y la crème brûlée de ciruelas y ron es para morirse. Sophie y Christophe trabajan en pareja · ella cuida la sala con un gran sentido de la hospitalidad, él cocina solo con productos frescos. Reserva imprescindible, especialmente para el servicio de la noche frente a la puesta de sol. »
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra L'Aporrhais?
El restaurante está situado en 20 Route de la Govelle, 44740 Batz-sur-Mer, frente a la playa de la Govelle en la costa salvaje. A aproximadamente 15 minutos en coche de L'Écrin des Nymphes.
¿Cuáles son los horarios de apertura?
Cerrado los lunes y martes. De miércoles a domingo: 12:15-14:00 para el almuerzo y 19:30-20:30 para la cena. Reserva imprescindible al +33 2 40 23 39 64.
¿Cuáles son las especialidades?
Couteaux à l'ail en persillade, choucroute de la mer (la firma de la casa), ala de raya con alcaparras, lenguado a la meunière, cappuccino de langostinos, almejas rellenas, rillettes de pescado hechas en casa. De postre · crème brûlée de ciruelas y ron, fondants de chocolate. Todo hecho en casa a partir de productos frescos.
¿Es necesario reservar?
Sí, se recomienda encarecidamente reservar, especialmente en temporada. La sala está a la medida de la capacidad de acogida, y es frecuente estar completo, particularmente las noches de puesta de sol. Llama al +33 2 40 23 39 64.
¿Hay vista al mar?
Sí, vista directa al mar sobre la playa de la Govelle, en la costa salvaje de Batz-sur-Mer. La sala dispone de grandes ventanales y una terraza que da al océano. Ideal para disfrutar de la puesta de sol desde tu mesa.
¿Qué presupuesto prever?
Categoría €€-€€€. Contar aproximadamente 35-50 € por persona para una comida completa (entrada, plato, postre). La choucroute de la mer cuesta 25 €, fritura para compartir a 9 €. Muy buena relación calidad-precio para un restaurante frente al mar.