Pâtisserie Emma · Bäckerei La Baule

Ambiente

Dienstagmittag bis Sonntagmittag · geöffnet mittags und abends

Einzigartiges Dekor · gedämpft · intim

Dinner zu zweit, Cocktail-Aperitif, schicker Ausflug

Ideal für

Ein Dekor, das den Ton angibt

Eine Institution in La Baule seit 2007

Avenue de la Mer in Pornichet, Sauvage setzt auf ein einzigartiges Dekor · große Wandillustration in Schwarz-Weiß einer Frau mit Sonnenbrille, camelfarbene Ledersofas, Leopardenuntersetzer, gedämpftes Licht. Der Ton ist gesetzt · intim, leicht schräg, perfekt für ein Dinner zu zweit oder einen Aperitif mit Freunden.

Mittagessen auf der Terrasse, Abendessen zu zweit, Seminar

Das Team ist jung und engagiert, der Empfang ist herzlich und die Küche wird von einem leidenschaftlichen Chef geleitet. Die Karte wechselt regelmäßig je nach Markt · einfallsreiche Gerichte, sorgfältige Anrichtung, meisterhaftes Garen. Bistronomie hier ist ernsthaft, aber ohne Feierlichkeit.

Der Raum, neu gestaltet um ein unterwasseruniversum, entfaltet eine elegante Atmosphäre · Wände aus Sichtstein sanft beleuchtet, Sessel aus orangefarbenem Samt, Designerleuchten, maritime Illustrationen an den Wänden. Eine offene Küche ermöglicht es, die Brigade bei der Arbeit zu beobachten. Eine Terrasse in der Sonne verlängert den Service an schönen Tagen.

Cocktails des Restaurants Sauvage auf einem Holztisch mit Leopardenuntersetzern und Menü

Vintage-Lampen mit goldenen Fransen vor der Spirituosenbar des Restaurants Sauvage

Die Cocktailbar als Erweiterung

Über die Küche hinaus legt Sauvage besonderen Wert auf die Bar · originelle Signature-Cocktails, Kreationen nach Ihren Wünschen, ausgefallene Spirituosen. Ein gut gefülltes Regal, eine sichere Barfrau und Gläser, die (sehr gut) mit oder ohne Snacks zum Knabbern harmonieren.

Gute Nachrichten für Feinschmecker · Sie können <strong>einfach nur auf ein Getränk</strong> kommen oder Cocktails + Dinner kombinieren. Rechnen Sie mit 12-15 € pro Cocktail, 60-70 € pro Person für ein komplettes Dinner mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert. Reservierung empfohlen, besonders freitags und samstags abends · der Raum ist klein, das Mund-zu-Mund-Propaganda funktioniert gut.

<strong>Sauvage</strong><br/>
27 Avenue de la Mer<br/>
44380 Pornichet

06 61 67 02 70
Instagram @restaurant_sauvage_

Dienstagmittag bis Sonntagmittag inklusive
Service mittags und abends · Montag und Sonntagabend geschlossen

60-70 € pro Person ohne Getränke · Cocktails 12-15 €

02 40 60 09 21 (nur Telefon)
14avenue-labaule.com
[email protected] (Infos, keine Reservierung)

Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 / 19:30-22:00
Sonntag: 12:30-13:30

Reservierung 2-3 Tage im Voraus in der Saison · Kurze Karte, die regelmäßig wechselt · Mitnahmegerichte möglich · Barrierefrei

Travellers' Choice 2025 · #1 von 17 Restaurants · 4,6/5 (374 Bewertungen) · barrierefrei · Meerblick · Tischservice · Kreditkarten · Reservierung notwendig

Sauvage befindet sich etwa 8 km vom Studio in Pornichet. Rechnen Sie mit 15 bis 20 Minuten mit dem Auto über die D192 oder die Atlantikpromenade. Ideal für ein Abendessen ohne sich in La Baule einzusperren. Möglichkeit, mit einem Spaziergang am Hafen von Pornichet oder einem Aperitif an den Ufern vor dem Service zu kombinieren.

Eine Institution in La Baule seit 2007

« Eine meiner guten Adressen, um La Baule zu wechseln, ohne 30 Minuten zu fahren. Der Service ist jung, motiviert, die Küche sorgfältig und die Cocktails (wirklich) gut. Mein Tipp · gegen 19:30 Uhr für einen Aperitif-Cocktail an der Bar ankommen, dann Dinner. Kurze Karte, aber was aus der Küche kommt, ist immer klar. Reservieren Sie per DM auf Instagram, das funktioniert am besten. »

Ideal für

Wo befindet sich Sauvage?

Der Rat von Antonin

Sauvage befindet sich in der 27 Avenue de la Mer in Pornichet (44380), 15-20 Minuten mit dem Auto von L'Écrin des Nymphes über die D192 entfernt.

· Antonin, Gastgeber von L'Écrin des Nymphes

Sauvage ist mittags und abends von Dienstagmittag bis Sonntagmittag geöffnet. Montag geschlossen und Sonntagabend geschlossen. Reservierung empfohlen über Instagram oder telefonisch.

Wo befindet sich Le 14 Avenue?

Kreative Bistronomie und sorgfältige Präsentation. Kurze Karte, die regelmäßig wechselt mit Fleisch, Fisch, vegetarischen Gerichten. Schöne Auswahl an Signature-Cocktails an der Bar.

Was sind die Öffnungszeiten?

Montag: geschlossen. Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 (Mittagessen) und 19:30-22:00 (Abendessen). Sonntag: 12:30-13:30 (nur Mittagessen). Reservierung nur telefonisch unter +33 2 40 60 09 21 (keine Reservierung per E-Mail).

Rechnen Sie mit 60 bis 70 € pro Person ohne Getränke. Cocktails kosten etwa 12-15 € pro Stück. Gute Adresse für ein besonderes Dinner, ohne in die sehr gehobene Preisklasse zu gehen.

Die Adresse bietet hauptsächlich einen intimen Innenraum mit sorgfältiger Dekoration. Fragen Sie bei der Reservierung nach Plätzen auf der Terrasse.

Ist das Restaurant Michelin-ausgezeichnet?

Ja, der Raum ist klein und der Ruf wächst · reservieren Sie mindestens 2-3 Tage im Voraus in der Saison unter 06 61 67 02 70 oder über DM auf Instagram @restaurant_sauvage_.

Wie reserviert man?

Lust auf ein bistronomisches Dinner in Pornichet?

Kontaktieren Sie uns

Wir können Ihnen helfen, einen Abend in Pornichet zu reservieren und zu organisieren · Aperitif am Hafen, Dinner bei Sauvage, ruhige Rückkehr zu L'Écrin.

Brasserie des Meeres am Hafen von Le Pouliguen, ein Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit bistro-nautischem Charme. Karte mit maritimen Aromen · Meeresfrüchte, gegrillte Fische, Snacks, frittierte Kleinigkeiten, mariniert oder als Tartare. Austern von Le Strat (Morbihan), Butter von Beillevaire. Geöffnet 7 Tage die Woche, das ganze Jahr über.

Sauvage Pornichet · Bistronomisches Restaurant und Cocktailbar

Welches Budget sollte man einplanen?

Bistronomisches Restaurant und Cocktailbar in der Avenue de la Mer in Pornichet. Kreative und wechselnde Küche, sorgfältige Präsentation, herzlicher Empfang. Geöffnet mittags und abends von Dienstagmittag bis Sonntagmittag inklusive. Rechnen Sie mit 60-70 € pro Person.

Le Lénigo