Formel
Degustationsmenü mit 6 Gängen

16 rue des Prés Garniers · Saillé-Guérande

Menü ab 95 € · Weinbegleitungen zusätzlich

Ambiente
Bar
Mi-So 12:15-14:00 und 19:30-20:30 · Mo-Di geschlossen
Donnerstag bis Samstag · nur Abendservice
Geburtstag, besondere Anlässe, außergewöhnliches Abendessen
Ein gastronomischer Tisch in einem Schloss
Die bretonischen Spezialitäten zum Mitnehmen
Eingebettet im Domaine de la Bretesche, einem ehemaligen Schloss aus dem 15. Jahrhundert, das in ein 4-Sterne-Hotel-Schloss mit Golfplatz umgewandelt wurde, ist Le Montaigu eines der außergewöhnlichen Restaurants der Region La Baule.
Eine komplette Flotte im Hafen von Pouliguen
Die Küche ist kreativ gastronomisch: Degustationsmenü mit 6 Gängen, sehr sorgfältige Anrichtung, Spiel mit Texturen und Farben, fein verarbeitete Produkte (kandierte Endivien, leichte Mousses, süß-salzige Kombinationen). Der Sommelier bietet kommentierte Weinbegleitungen, die optional gewählt werden können.
Der Raum, neu gestaltet um ein unterwasseruniversum, entfaltet eine elegante Atmosphäre · Wände aus Sichtstein sanft beleuchtet, Sessel aus orangefarbenem Samt, Designerleuchten, maritime Illustrationen an den Wänden. Eine offene Küche ermöglicht es, die Brigade bei der Arbeit zu beobachten. Eine Terrasse in der Sonne verlängert den Service an schönen Tagen.
Das Restaurant ist intim, in einem gewölbten Raum mit Kamin, geschmückt mit einem großen maritimen Gemälde und Treibholzstämmen. Rechnen Sie mit ein bis mehreren Stunden für das komplette Menü · die Zeit gehört zum Vergnügen.

Innenhof des Domaine de la Bretesche mit französischen Gärten und Steingebäuden

Frühstück im Domaine de la Bretesche mit Blick auf den See und das Schloss

Das Anwesen, ein Ort für sich

Vor oder nach dem Abendessen verdient der Park des Anwesens einen Spaziergang: See gegenüber dem Schloss, baumbestandene Wege, französische Gärten mit spiralförmigen Topiaren und sogar der 18-Loch-Golfplatz, der sich durch die Wälder schlängelt.

Wenn Sie mehrere Tage in La Baule bleiben, bietet das Hotel-Schloss auch einen <strong>romantischen Rahmen</strong> für eine außergewöhnliche Nacht und einen <strong>Sonntagsbrunch</strong>, der auch für Nicht-Gäste offen ist.
Reservierung unbedingt mehrere Tage im Voraus · elegante Kleidung erwünscht.

Restaurant Le Montaigu
Domaine de la Bretesche
44780 Missillac

Donnerstag bis Samstag: 19:00 bis 20:30 (letzter Service)
Nur Abendservice
Sonntag bis Mittwoch geschlossen

Degustationsmenü ab 95 €
Weinbegleitungen gegen Aufpreis

4-Sterne-Hotel-Schloss · Golfplatz
Elegante Kleidung erwünscht

02 40 60 09 21 (nur Telefon)
14avenue-labaule.com
[email protected] (Infos, keine Reservierung)

Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 / 19:30-22:00
Sonntag: 12:30-13:30
Rechnen Sie mit etwa 30 Minuten mit dem Auto von La Baule-les-Pins über die D774 (Richtung Pontchâteau, Missillac). Das Anwesen liegt etwas abseits der Hauptstraße, in ländlicher und bewaldeter Umgebung.
Menüs ab 55 €
Weinbegleitungen gegen Aufpreis
02 51 76 86 96
Eine Institution in La Baule seit 2007
Kostenloses Parken auf dem Anwesen. Kombinieren Sie es mit einem Spaziergang um den See und in den Gärten vor dem Abendessen.
Die bretonischen Spezialitäten zum Mitnehmen
„Meine Adresse für besondere Anlässe · Hochzeitstag, Heiratsantrag, Abendessen für sich selbst. Kommen Sie gegen 18:00 Uhr, um den Park zu genießen und den See zu umrunden, und beginnen Sie dann um 19:00 Uhr mit dem Degustationsmenü. Wählen Sie die Option Weinbegleitungen, der Sommelier ist leidenschaftlich. Denken Sie daran, mehrere Tage im Voraus zu reservieren. Wenn Sie vor Ort bleiben, ist der Sonntagsbrunch auch die Anreise wert.“
Entfernungen sind ungefähre Angaben.
Wo befindet sich Le Montaigu?

· Antonin, Gastgeber von L'Écrin des Nymphes

Im Domaine de la Bretesche, 44780 Missillac, etwa 30 Minuten nordöstlich von La Baule.

Nur Abendservice, von Donnerstag bis Samstag: 19:00 bis 20:30.

Was findet man dort?

Wo befindet sich Le 14 Avenue?

Was ist die Formel?

Was sind die Öffnungszeiten?

Montag: geschlossen. Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 (Mittagessen) und 19:30-22:00 (Abendessen). Sonntag: 12:30-13:30 (nur Mittagessen). Reservierung nur telefonisch unter +33 2 40 60 09 21 (keine Reservierung per E-Mail).

Degustationsmenü mit 6 Gängen, mit optionalen Weinbegleitungen. Kreative französische Gastronomie.

Ein Schloss aus dem 15. Jahrhundert, das in ein 4-Sterne-Hotel umgewandelt wurde, mit Park, See und Golfplatz.

Ist das Restaurant Michelin-ausgezeichnet?

Ja, unbedingt, mehrere Tage im Voraus planen.

Ungefähr 30 Minuten mit dem Auto über die D774. Kostenlose Parkplätze im Gelände.

Wir können Ihnen die besten gastronomischen Ausflüge vom Studio aus empfehlen.

Wir können Ihnen die besten gastronomischen Tische und Ausflüge von dem Studio aus empfehlen.

Restaurant Le Montaigu

Welches Budget sollte man einplanen?

Gastronomisches Restaurant im Domaine de la Bretesche, 4-Sterne-Hotel-Schloss in Missillac. Degustationsmenü mit 6 Gängen, Weinbegleitungen durch den Sommelier, außergewöhnlicher Rahmen am See und Schloss.

Biscuiterie Bretonne · La Boutique

Domaine de la Bretesche

2 Bd de l'Atlantique

Im Domaine de la Bretesche, 44780 Missillac, 4-Sterne-Hotel-Schloss mit Golfplatz, etwa 30 Minuten nordöstlich von La Baule.

Die Unterkunft