Kouign-amann, Karamellen, Fruchtpasten
Guérande intra-muros · mittelalterliche Stadt

35 av Henri Bertho · La Baule

Freier Eintritt · Einkäufe nach Gewicht oder in Tüten

Ambiente
Gourmet-Souvenirs, Geschenke, süße Pausen
Direkt am Strand von la Govelle, an der wilden Küste
In der rue Saint-Michel, einer der belebtesten Straßen von Guérande intra-muros, ist Kouign Bihen · alias Le Comptoir du Chien Assis eine der unverzichtbaren süßen Adressen der mittelalterlichen Stadt. Die rot-graue Fassade fällt sofort ins Auge.
Mi-So 12:15-14:00 und 19:30-20:30 · Mo-Di geschlossen
Im Inneren schlendert man zwischen den Holzregalen, die mit Köstlichkeiten gefüllt sind: frisch gebackene kouign-amann, bretonische Palets, Galettes und eine ganze Reihe von gesalzenen Karamellen, vor Ort gebackenen Keksen, Zuckerstangen und traditionellen Süßigkeiten.
Die bretonischen Spezialitäten zum Mitnehmen
Ein Berg von Köstlichkeiten, kunstvoll gestapelt, thront im Zentrum des Ladens. Der Duft von Butter und warmem Karamell überzeugt die Unentschlossenen.
Eine komplette Flotte im Hafen von Pouliguen
Hier findet man auch eine Auswahl an regionalen Produkten (Kekse, Marmeladen, Spezialitäten der Halbinsel), perfekt um einen Geschenkkorb zusammenzustellen oder einfach um den Urlaub zu verlängern, sobald man zurück ist.
Der Raum, neu gestaltet um ein unterwasseruniversum, entfaltet eine elegante Atmosphäre · Wände aus Sichtstein sanft beleuchtet, Sessel aus orangefarbenem Samt, Designerleuchten, maritime Illustrationen an den Wänden. Eine offene Küche ermöglicht es, die Brigade bei der Arbeit zu beobachten. Eine Terrasse in der Sonne verlängert den Service an schönen Tagen.
Innenansicht von Kouign Bihen mit Selbstbedienungstheken für Karamellen und Süßigkeiten

Biscuiterie Bretonne · La Boutique
2 Bd de l'Atlantique
44510 Le Pouliguen

Vitrine mit Fruchtpasten, Nougats und handwerklichen Süßigkeiten bei Kouign Bihen Guérande

Fruchtpasten, Nougats, Calissons

Neben den Keksen hebt eine Süßwarenvitrine bunte Fruchtpasten (Quitte, Himbeere, Aprikose, Kiwi), Nougats, Schokoladen und das gesamte Sortiment an Süßigkeiten hervor, die man gerne mit nach Hause nimmt.

Sorgfältige Präsentation, warmes Licht, nostalgische Bonbonladen-Atmosphäre: der Laden ist allein schon eine Attraktion bei einem Besuch in Guérande. Ideal, um <strong>ein Geschenkkorb zusammenzustellen</strong> oder einfach eine Tüte für die Reise zu füllen.
Öffnungszeiten können variieren · bitte vorher überprüfen.

Kouign Bihen · Le Comptoir du Chien Assis
9 rue Saint-Michel
44350 Guérande

Jeden Tag in der Saison
Durchschnittliche Öffnungszeiten von 10:00 bis 18:00 Uhr
Öffnungszeiten außerhalb der Saison zu überprüfen

Freier Eintritt
Einkäufe nach Gewicht oder in Tüten

Kombinierbar mit einem Besuch der Stadtmauern
Geschäft in der rue Saint-Michel, Hauptfußgängerachse

02 40 60 09 21 (nur Telefon)
14avenue-labaule.com
[email protected] (Infos, keine Reservierung)

Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 / 19:30-22:00
Sonntag: 12:30-13:30
Rechnen Sie mit etwa 15 Minuten mit dem Auto von La Baule-les-Pins nach Guérande. Parken Sie an einem der Parkplätze außerhalb der Stadtmauern (in der Regel kostenlos), und rechnen Sie dann mit 5 Minuten zu Fuß bis zur rue Saint-Michel über das Tor Saint-Michel.
Menüs ab 55 €
Weinbegleitungen gegen Aufpreis
02 51 73 05 96
Eine Institution in La Baule seit 2007
Die Adresse lässt sich sehr gut mit einem umfassenderen Besuch der mittelalterlichen Stadt kombinieren: Stadtmauern, Kollegiatkirche Saint-Aubin, Märkte und andere handwerkliche Geschäfte.
Die bretonischen Spezialitäten zum Mitnehmen
„Mein Lieblingsstopp, wenn ich Guérande mit Freunden besuche. Ich beginne bei den Stadtmauern, gehe die rue Saint-Michel hinunter, halte bei Kouign Bihen für eine Tüte gesalzene Karamellen an und dann weiter zur Kollegiatkirche. Die Quitte-Himbeere-Fruchtpasten sind ein Traum. Denken Sie daran, früh am Morgen in der Hochsaison zu kommen: die Straße füllt sich schnell.“
Entfernungen sind ungefähre Angaben.
Wo befindet sich Kouign Bihen?

· Antonin, Gastgeber von L'Écrin des Nymphes

In der 9 rue Saint-Michel, 44350 Guérande, in den Stadtmauern der mittelalterlichen Stadt.

Was kann man kaufen?

Was findet man dort?

Wo befindet sich Le 14 Avenue?

Hausgemachte Kekse, kouign-amann, gesalzene Karamellen aus Guérande, Fruchtpasten, Zuckerstangen und andere handwerkliche bretonische Süßigkeiten.

Was sind die Öffnungszeiten?

Montag: geschlossen. Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 (Mittagessen) und 19:30-22:00 (Abendessen). Sonntag: 12:30-13:30 (nur Mittagessen). Reservierung nur telefonisch unter +33 2 40 60 09 21 (keine Reservierung per E-Mail).

Ein großer Teil der Kekse und Süßigkeiten wird handwerklich hergestellt.

Täglich in der Saison geöffnet, in der Regel von 10 oder 11 Uhr bis 18 Uhr. Die Öffnungszeiten können in der Nebensaison variieren.

Wie lange braucht man nach Guérande?

Rechnen Sie mit einem halben Tag, um die mittelalterliche Stadt zu besichtigen und die handwerklichen Geschäfte innerhalb der Stadtmauern zu genießen.

Wie kommt man von L'Écrin des Nymphes dorthin?

Ungefähr 15 Minuten mit dem Auto von La Baule-les-Pins. Kostenlose Parkplätze außerhalb der Stadtmauern, dann 5 Minuten zu Fuß.

Ist das Restaurant Michelin-ausgezeichnet?

Kouign Bihen · Le Comptoir du Chien Assis

Handwerkliche Bäckerei und Süßwaren im Herzen von Guérande innerhalb der Stadtmauern: hausgemachter kouign-amann, Kekse, salzige Karamellen, Fruchtpasten und bretonische Süßigkeiten.

9 rue Saint-Michel

Biscuiterie Bretonne · La Boutique

In der 9 rue Saint-Michel, 44350 Guérande, innerhalb der Stadtmauern der mittelalterlichen Stadt, nur wenige Schritte von der Kollegiatkirche Saint-Aubin entfernt.

2 Bd de l'Atlantique

Die Biscuiterie Bretonne · La Boutique befindet sich in der 2 Bd de l'Atlantique, 44510 Le Pouliguen, nur wenige Minuten von L'Écrin des Nymphes entfernt.

Die Unterkunft