Ambiente
Täglich in der Saison · 12:00-14:00 und 19:00-21:00
Mi-So 12:15-14:00 und 19:30-20:30 · Mo-Di geschlossen
Mittagessen oder Abendessen nach dem Besuch von Batz
Direkt am Strand von la Govelle, an der wilden Küste
Ein Steinhaus, kletternde Rosen
Die bretonischen Spezialitäten zum Mitnehmen
Wenn man vor der Crêperie Fleur de Sel ankommt, ist es zuerst die Fassade, die beeindruckt: ein Haus aus dem 18. Jahrhundert, blaue Fensterläden, Granitumrahmungen und rankende Rosen, die bis zum ersten Fenster reichen. Das Bild ist sehr traditionell bretonisch.
Eine komplette Flotte im Hafen von Pouliguen
Im Inneren setzt sich der Geist fort: sichtbare Steinmauern, niedrige Gewölbe, getrocknete Blumensträuße und Kaffeetassen auf den Tischen. Die überdachte Terrasse im Hinterhof, im Stil eines Wintergartens mit orangefarbenen und anthrazitfarbenen Stühlen, ergänzt den Hauptsaal.
Der Raum, neu gestaltet um ein unterwasseruniversum, entfaltet eine elegante Atmosphäre · Wände aus Sichtstein sanft beleuchtet, Sessel aus orangefarbenem Samt, Designerleuchten, maritime Illustrationen an den Wänden. Eine offene Küche ermöglicht es, die Brigade bei der Arbeit zu beobachten. Eine Terrasse in der Sonne verlängert den Service an schönen Tagen.
Was die Speisekarte betrifft, bewegt man sich auf bekanntem Terrain: Buchweizenpfannkuchen, gut gefüllt, klassisch (komplett, andouille, Meeresfrüchte) oder Kreationen des Chefs, und eine große Auswahl an süßen Crêpes, darunter die Spezialität hausgemachter Karamell mit gesalzener Butter.

Saal der Crêperie Fleur de Sel mit Steinmauern und orangefarbenen sowie anthrazitfarbenen Stühlen

Gemütliche Ecke der Crêperie Fleur de Sel mit runder Tisch und rustikaler Dekoration

Eine der besten Crêperien der Halbinsel

Mit 4,6 / 5 bewertet und über 1.400 Bewertungen, gehört die Fleur de Sel zu den beliebtesten Crêperien der Halbinsel Guérande. Die Küche ist hausgemacht, großzügig, die Produkte sorgfältig ausgewählt, und der Service ist familiär und herzlich.

Was die Getränke betrifft, <strong>bretonischer Cidre</strong> im Krug, lokale Biere und einige Bio-Cidres in Flaschen. Zum Abschluss ergänzen <strong>Eiscremes und Vanillekugeln</strong> die flambierten Crêpes.
<strong>Reservierung unbedingt erforderlich</strong> in der Saison, ganzjährig stark empfohlen · Mundpropaganda macht ihren Ruf.

Wöchentliche Schließung am Dienstag.

Crêperie Fleur de Sel
42 rue de la Chapelle
44740 Batz-sur-Mer

Mo, Mi bis So: 12:00 bis 14:00 und 19:00 bis 21:00
Dienstags geschlossen

Crêpes ab 4 €
Komplettmenüs ab 16 €

Reservierung unbedingt erforderlich in der Saison
Nur wenige Schritte von der Kirche und ihrem Glockenturm entfernt

02 40 60 09 21 (nur Telefon)
14avenue-labaule.com
[email protected] (Infos, keine Reservierung)

Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 / 19:30-22:00
Sonntag: 12:30-13:30
Rechnen Sie mit ungefähr 15 Minuten mit dem Auto von La Baule-les-Pins entlang der Küste oder etwas mehr mit dem Fahrrad durch die Salzmarschen (die Fahrräder von L'Écrin stehen Ihnen zur Verfügung). Die Crêperie befindet sich im Zentrum des Dorfes Batz, nur wenige Schritte von der Kirche Saint-Guénolé entfernt.
Menüs ab 55 €
Weinbegleitungen gegen Aufpreis
Eine Institution in La Baule seit 2007
Kombinieren Sie es mit einem Aufstieg zum Glockenturm (außergewöhnlicher Panoramablick auf die Salzmarschen und den Ozean) und einem Spaziergang an der côte sauvage.
Die bretonischen Spezialitäten zum Mitnehmen
„Eine meiner beiden Lieblingscrêperien in der Gegend, zusammen mit Keroman, und wahrscheinlich die niedlichste in Bezug auf die Umgebung. Ich empfehle, am Vortag zu reservieren, selbst außerhalb der Saison. Mein Combo: Buchweizenpfannkuchen mit Andouille aus Guémené, gefolgt von einer Crêpe mit Karamell und gesalzener Butter. Wenn Sie danach den Glockenturm der Kirche besteigen, planen Sie die Verdauung ein · 182 Stufen.“
Entfernungen sind ungefähre Angaben.
Wo befindet sich die Crêperie Fleur de Sel?

· Antonin, Gastgeber von L'Écrin des Nymphes

In der 42 rue de la Chapelle, 44740 Batz-sur-Mer, nur wenige Schritte von der Kirche Saint-Guénolé entfernt.

Von Montag bis Sonntag außer Dienstag: 12:00 bis 14:00 Uhr mittags und 19:00 bis 21:00 Uhr abends.

Was findet man dort?

Wo befindet sich Le 14 Avenue?

Buchweizenpfannkuchen (komplett, andouille, Meeresfrüchte) und süße Weizencrêpes, darunter die Spezialität hausgemachter Karamell mit gesalzener Butter. Bretonischer Cidre und Eiscremes.

Was sind die Öffnungszeiten?

Montag: geschlossen. Dienstag bis Samstag: 12:30-13:30 (Mittagessen) und 19:30-22:00 (Abendessen). Sonntag: 12:30-13:30 (nur Mittagessen). Reservierung nur telefonisch unter +33 2 40 60 09 21 (keine Reservierung per E-Mail).

Ja, die Reservierung wird das ganze Jahr über dringend empfohlen, insbesondere in der Saison und am Wochenende.

Was gibt es in der Umgebung der Crêperie zu sehen?

Ist das Restaurant Michelin-ausgezeichnet?

Die Kirche Saint-Guénolé und ihr Glockenturm, die blühenden Gassen von Batz, das Museum der Salzmarschen und die Strände der wilden Küste.

Rechnen Sie mit einem halben Tag, um das Dorf (Hafen, blühende Gassen, Strände) vor oder nach dem Essen zu genießen.

Ungefähr 15 Minuten mit dem Auto von La Baule-les-Pins entlang der Küste. Kostenlose Parkplätze in der Nähe der Kirche.

Welches Budget sollte man einplanen?

Charmante Crêperie in einem blühenden Steinhaus in Batz-sur-Mer, nur wenige Schritte von der Kirche Saint-Guénolé entfernt. Traditionelle Buchweizenpfannkuchen und Weizencrêpes in einem Saal mit sichtbaren Steinmauern und überdachter Innen terrasse.

42 rue de la Chapelle

In der 42 rue de la Chapelle, 44740 Batz-sur-Mer, nur wenige Schritte von der bemerkenswerten Kirche Saint-Guénolé und ihrem Glockenturm entfernt.

Biscuiterie Bretonne · La Boutique

Von Montag bis Sonntag außer Dienstag: 12:00 bis 14:00 Uhr mittags und 19:00 bis 21:00 Uhr abends. Dienstags geschlossen. Öffnungszeiten können außerhalb der Saison variieren.

2 Bd de l'Atlantique

Die Biscuiterie Bretonne · La Boutique befindet sich in der 2 Bd de l'Atlantique, 44510 Le Pouliguen, nur wenige Minuten von L'Écrin des Nymphes entfernt.

Die Unterkunft