Nachbarschaftsbäckerei, hausgemacht
In der rue du Général Leclerc in Le Pouliguen gelegen, wird die Boulangerie Benony von der Familie geführt, mit Benoit (dem Bäcker) und Fanny (der Verkäuferin), und einem Konditor, der sich um die süßen Leckereien kümmert. Die Adresse hat sich einen soliden lokalen Ruf erarbeitet · herzliche Begrüßung, sorgfältig zubereitetes Brot, großzügiges Gebäck und Patisserie, die hält, was sie verspricht.
Bei den Broten ist die Baguette au sarrasin eine von den Stammgästen einhellig geschätzte Spezialität. Für Liebhaber rustikaler Brote ist die Boule de campagne ebenfalls einen Versuch wert. Das Sortiment wird ergänzt durch Vollkornbrote, Spezialbrote, Brioche, traditionelle Baguetten · genug, um alle Mahlzeiten der Woche zusammenzustellen.
Kouign-amann, Kokosnüsse, Gebäck
Der kouign-amann von Benony wird regelmäßig als einer der besten der Region genannt · gut buttriger Blätterteig, perfekte Karamellisierung. Die goldenen rochers coco, die im Ofen gebacken werden, sind eine weitere visuell unwiderstehliche Spezialität · zum Knabbern allein oder als Begleitung zu einem Kaffee.
Die Vitrine Pâtisserie bietet einen Klassiker der Bäckerei von hoher Qualität · Erdbeertorten, Naturflans, Eclairs, Zitronentörtchen, Chantilly-Profiteroles, Stücke der Torte des Tages. Sehr erschwingliche Preise (Flan zu 2,20€, Crème brûlée zu 2,75€, Profiteroles zu 3€). Im Bereich Snacking Mittag gibt es Sandwiches und Menüs mit Dessert und Getränk. Café-/Teeecke zum Verweilen im Geschäft.
Praktische Informationen
16 rue du Général Leclerc
44510 Le Pouliguen
Variable Öffnungszeiten je nach Saison · nachmittags durchgehend geöffnet
Anrufen zur Bestätigung
Von L'Écrin des Nymphes
Benony befindet sich etwa 4 km vom Studio entfernt, im Herzen von Pouliguen. Rechnen Sie mit 10 Minuten mit dem Auto, 20-25 Minuten mit dem Fahrrad entlang der Promenade oder dem Radweg. Kombinieren Sie es mit einem Spaziergang zum Hafen von Pouliguen, einem Besuch des Marktes oder einem Spaziergang an der Côte Sauvage. Eine ausgezeichnete Option, um einen kouign-amann auf dem Rückweg mitzunehmen.
Der Rat von Antonin
„Für die Tage, an denen Sie Le Pouliguen erkunden, ist dies ein sehr authentischer gourmet Halt im Viertel. Mein Favorit · der kouign-amann, wirklich einer der besten der Region, und das Baguette aus Buchweizen, das angenehm vom klassischen Baguette abweicht. Für die Kaffeepause genießen Sie die Café-Ecke zu 1,15€ · ein kleiner, einfacher und sehr zugänglicher Luxus.“
Häufig gestellte Fragen
Wo befindet sich die Boulangerie Benony?
Die Boulangerie befindet sich in der 16 rue du Général Leclerc, 44510 Le Pouliguen. Etwa 10 Minuten mit dem Auto oder 25 Minuten mit dem Fahrrad von L'Écrin des Nymphes entfernt.
Was sind die Öffnungszeiten?
Geöffnet früh am Morgen und den ganzen Tag bis in den frühen Abend. Die Öffnungszeiten variieren je nach Saison und Wochentag. Rufen Sie +33 2 53 19 72 16 an, um zu bestätigen.
Was sind die Spezialitäten des Hauses?
Baguette aus Buchweizen (bei den Stammkunden sehr beliebt), hausgemachter kouign-amann (einer der besten der Region laut den Stammkunden), Landbrot, Spezial- und Vollkornbrote, Gebäck und Croissants, rochers coco, Eclairs, Markt-Torten, Naturflans und feine Patisserien.
Gibt es Snacks zum Mittagessen?
Ja · verschiedene Sandwiches und Menüs mit Dessert und Getränk. Die Auswahl an Sandwiches variiert je nach Verfügbarkeit des Tages, zögern Sie nicht anzurufen, um im Falle einer größeren Gruppe zu überprüfen. Kaffee und Tee sind verfügbar.
Wer sind die Handwerker?
Die Boulangerie wird von Benoit (Bäcker) und Fanny (Verkäuferin) geführt, mit einem Konditor, der sich um die süße Seite kümmert. Das Unternehmen wird familiär geführt, mit einem herzlichen und gewohnten Empfang.
Kann man vor Ort sitzen?
Ja, es gibt die Möglichkeit, sich in der Café-Ecke zu setzen, um einen Kaffee oder Tee mit einem Gebäck zu genießen. Menü Kaffee/Tee + Schokoladencroissant oder Patisserie-Pause den ganzen Tag über verfügbar.