Un voyage dans les années Bardot
Hommage à Brigitte Bardot, l'icône intemporelle des sixties, le restaurant déploie une décoration rétro et chic · banquettes beiges, tapis géométriques aux dégradés orange et jaune, miroirs cuivrés, suspensions design. Chaque détail plonge les convives dans une atmosphère élégante et décontractée, où chaque repas devient un petit voyage dans le temps.
Brigitte fait partie de la galaxie de trois adresses baulois également derrière Bahia Tikka et Nina à la plage. Sous la direction d'un chef au parcours parisien, l'équipe jeune et professionnelle veille à chaque détail · accueil chaleureux, conseils sur la carte, découpes et préparations devant le client pour les plats emblématiques (tartare de bœuf, dorade).
Cuisine du monde et grande terrasse
La carte voyage entre les continents tout en restant ancrée dans la fraîcheur des produits locaux · entrées subtiles, tartares de bœuf aux trois persils ou à la truffe, viandes de caractère, poissons à la carte, sushis l'été, bowls et salades composés, desserts maison. Chaque assiette mise sur l'équilibre entre tradition et originalité.
Côté bar, la sélection de cocktails signature et la carte des vins accompagnent aussi bien un apéritif sur la terrasse qu'un dîner prolongé. La terrasse ensoleillée le jour, chauffée le soir, est l'un des spots les plus prisés de La Baule pour s'attabler face à la verdure et à l'air iodé. Le restaurant accepte également les privatisations et organise des séminaires sur-mesure.
Infos pratiques
31 place du Maréchal Leclerc
44500 La Baule-Escoublac
Service midi et soir
Depuis L'Écrin des Nymphes
Brigitte se trouve à environ 1,5 km du studio, en plein cœur de La Baule. Comptez 5 min en voiture, 10 min à vélo par le remblai ou les avenues commerçantes, ou 20 min à pied. Idéal pour une sortie soirée sans avoir à reprendre la voiture.
Le conseil d'Antonin
« Pour un déjeuner ensoleillé, la terrasse vaut largement la salle · demandez-la dès la réservation. Mon plat coup de cœur : le tartare de bœuf aux trois persils, préparé sous vos yeux. En soirée, l'ambiance lounge et les cocktails signature en font une belle adresse pour un dîner en couple ou entre amis. Réservez au moins la veille en saison, l'endroit affiche complet rapidement. »
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Brigitte ?
Brigitte est situé au 31 place du Maréchal Leclerc à La Baule-Escoublac, à deux pas du remblai et de la plage. À environ 5 minutes en voiture ou 10 minutes à vélo depuis L'Écrin des Nymphes.
Quel type de cuisine est proposé ?
Cuisine du monde raffinée et originale signée par un chef au passé parisien · tartares (bœuf trois persils, à la truffe), viandes de caractère, poissons, sushis l'été, bowls et salades. Carte des desserts maison, cocktails signature et belle sélection de vins.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Brigitte est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 10h00 à minuit. Service midi et soir avec service en continu sur la partie bar. Terrasse ouverte selon météo, chauffée le soir.
Faut-il réserver ?
Oui, la réservation est fortement conseillée, particulièrement les week-ends, vacances scolaires et en saison estivale. Réservation en ligne sur brigittelabaule.fr ou par téléphone au 02 40 60 73 00.
Le restaurant accueille-t-il les groupes et séminaires ?
Oui, Brigitte propose des prestations sur-mesure pour groupes, anniversaires, EVG/EVJF et séminaires d'entreprise. Une plaquette dédiée est disponible sur le site. Cartes cadeaux disponibles également.
Quel est le budget moyen ?
Restaurant gastronomique au positionnement haut · comptez 40 à 70 € par personne hors boissons selon la formule (déjeuner ou dîner, entrée/plat/dessert). La carte est consultable en ligne sur brigittelabaule.fr.