Konsten att leva på sanden
I hjärtat av den mytiska Plage Benoit, hävdar Le B en Sport-Chic anda · man kommer som man är, direkt från havet eller i mer uppklädda kläder, för en solig lunch eller en aperitif som sträcker sig fram till solnedgången. Lyxen här är enkelheten · en fot i sanden, Atlanten som glittrar, skratt från nära och kära.
Rummet, fyllt av ljus, öppnar sig mot stora fönster · på vackra dagar sträcker sig terrassen mot havet ut över sanden, med palmer i krukor och randiga parasoller. När luften blir kallare tar den inre elden över för mer mysiga aperitifer.
Äkta råvaror som kompass
Menyn förändras med säsongerna och tidvattnet · tröstande klassiker (ägg mayo, viltterrin), fisk och skaldjur (havsabborre carpaccio, sjötunga, hummerpasta), rätter som tar en på resa (ceviche, tajin), kalvbräss med grönsaker. När det gäller fika, är hemgjorda crêpes ett måste, liksom Mont d'Or smält under säsong.
Le B tar särskilt väl emot stora sällskap, familjeluncher som drar ut på tiden, romantiska middagar med solnedgång, och privata bokningar på begäran. Etableringen är tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet, luftkonditionerad, tillåter djur och tar emot privata evenemang.
Praktisk information
Avenue de Bourgogne · Plage Benoit
44500 La Baule-Escoublac
Onsdag till lördag: 11:00-15:00 / 18:00-21:30
Söndag: 11:00-15:00
Från L'Écrin des Nymphes
Le B ligger cirka 1,5 km från studion, på Plage Benoit. Räkna med 5 min med bil, 10 min med cykel via strandpromenaden eller parallellgatorna, eller 20 till 25 min till fots. Det är en av de närmaste adresserna för att avsluta en stranddag med en middag vid solnedgång.
Antonins råd
« För solnedgången, be om ett bord på västsidan vid bokningen · kom runt 19:00 för att njuta av stunden. Min favorit rätt · havsabborre carpaccio eller hummerpasta. På vintern är aperitif vid elden med en delad bricka värt resan. Boka minst dagen innan under säsong, restaurangen blir snabbt fullbokad. »
Vanliga frågor
Var ligger Le B Restaurant?
Restaurangen ligger på avenue de Bourgogne vid Plage Benoit i La Baule-Escoublac (44500). Med fötterna i sanden och en panoramautsikt över Atlanten. Cirka 5 minuter med bil från L'Écrin des Nymphes.
Vad är öppettiderna?
Måndag och tisdag: stängt. Onsdag, torsdag, fredag, lördag: 11:00-15:00 (lunch) och 18:00-21:30 (middag). Söndag: 11:00-15:00 (endast lunch). Bokning rekommenderas starkt, online på den officiella webbplatsen.
Vilken typ av mat serveras?
Mat som framhäver äkta produkter · klassiska tröstmat (ägg mayo, viltterrine), fisk och skaldjur (torsk carpaccio, havskatt), rätter som tar dig på en resa (ceviches, tajines), pasta med hummer, kalvbräss. Dessertmeny, crêpes till eftermiddagsfikat. Gastronomisk anda men tillgänglig, i en avslappnad atmosfär.
Kan man ta en aperitif utan middag?
Ja, aperitifen på terrassen med havsutsikt i slutet av eftermiddagen är en av höjdpunkterna på Le B. På vintern tas aperitifen vid den inre elden, med charkuteribrickor och ostar. Aperitifmeny för stranden finns tillgänglig på den officiella webbplatsen.
Är Le B anpassat för grupper och privatbokningar?
Ja, restaurangen välkomnar gärna stora sällskap som firar vänskap, familjeluncher och privata evenemang. För privatbokningar eller stora grupper, kontakta direkt anläggningen via telefon eller e-post.
Vad är den genomsnittliga budgeten?
Högklassig strandrestaurang i La Baule · räkna med 50 till 80 € per person exklusive drycker beroende på service (lunch eller middag) och val på menyn. Restaurangmenyer, dessertmenyer, aperitif och drycker finns online för att förbereda budgeten.