Grannbageri, hemlagat
Beläget på rue du Général Leclerc i Le Pouliguen, bageriet Benony drivs familjärt av Benoit (bagaren) och Fanny (försäljaren), med en konditor som är dedikerad till det söta. Adressen har lyckats bygga ett starkt lokalt rykte · varmt välkomnande, bröd som är noggrant tillverkat, generösa bakverk och bakverk som lever upp till förväntningarna.
När det kommer till bröd är bovete-baguetten en signatur som uppskattas av stammisar. För dem som älskar rustika bröd är lantbrödet också värt att prova. Utbudet utökas med fullkornsbröd, specialbröd, brioche, traditionella baguetter · perfekt för att komponera alla veckans måltider.
Kouign-amann, kokosbollar, bakverk
Kouign-amann från Benony nämns regelbundet som en av de bästa i området · välsmord smördeg, perfekt karamellisering. De guldiga kokosbollarna är en annan visuellt oemotståndlig specialitet · att knapra på ensam eller som tillbehör till en kaffe.
Den bakery display erbjuder en klassiker av hög kvalitet · jordgubbstårtor, naturella flan, eclairer, citronpajer, Chantilly-bullar, bitar av dagens tårtor. Mycket överkomliga priser (flan för 2,20€, crème brûlée för 2,75€, bullar för 3€). På snack lunch sidan, smörgåsar och menyer med dessert och dryck. Kaffe/te hörna för att sätta sig i butiken.
Praktisk information
16 rue du Général Leclerc
44510 Le Pouliguen
Varierande öppettider beroende på säsong · öppet på eftermiddagen utan avbrott
Ring för att bekräfta
Från L'Écrin des Nymphes
Benony ligger cirka 4 km från studion, mitt i centrum av Pouliguen. Räkna med 10 min med bil, 20-25 min med cykel längs promenaden eller cykelbanan. Kombinera med en promenad vid hamnen i Pouliguen, ett besök på marknaden eller en promenad längs Côte Sauvage. Utmärkt alternativ för att ta med en kouign-amann hem.
Antonins råd
« För dagar när du utforskar Le Pouliguen, är detta en gourmand paus i grannskapet mycket autentisk. Min favorit · kouign-amann, verkligen en av de bästa i området, och buckwheat baguette som är ett trevligt alternativ till den klassiska baguetten. För en kaffe-konditoripaus, njut av kaffe hörnan för 1,15€ · en liten enkel lyx som är mycket överkomlig. »
Vanliga frågor
Var ligger Boulangerie Benony?
Bageriet ligger på 16 rue du Général Leclerc, 44510 Le Pouliguen. Ungefär 10 minuter med bil eller 25 minuter med cykel från L'Écrin des Nymphes.
Vad är öppettiderna?
Öppet tidigt på morgonen och hela dagen till tidigt på kvällen. Öppettiderna varierar beroende på säsong och veckodagar. Ring +33 2 53 19 72 16 för att bekräfta.
Vilka är husets specialiteter?
Baguette med bovete (mycket uppskattad av stamkunder), hemlagad kouign-amann (en av de bästa i området enligt stamkunder), lantbröd, specialbröd och fullkornsbröd, bakverk och croissanter, kokosbollar, eclairer, marknadstårtor, naturella flan och fina bakverk.
Finns det snacks för lunch?
Ja · varierande smörgåsar och menyer med dessert och dryck. Utbudet av smörgåsar varierar beroende på dagens tillgång, tveka inte att ringa för att kontrollera vid stora grupper. Kaffe och te finns.
Vem är hantverkarna?
Bageriet drivs av Benoit (bagare) och Fanny (försäljare), med en konditor dedikerad till den söta delen. Etableringen är familjeägd, med ett varmt och vänligt mottagande.
Kan man sitta på plats?
Ja, möjlighet att sätta sig i kaffe hörnan för att dricka en kaffe eller te med en bakelse. Kaffe/te + chocolatine eller bakelse paus tillgänglig hela dagen.