Путешествие в эпоху Бардо
Дань Брижит Бардо, вечной иконой шестидесятых, ресторан разворачивает ретро и шикарный декор · бежевые диваны, геометрические ковры с оранжево-желтыми градиентами, медные зеркала, дизайнерские подвески. Каждая деталь погружает гостей в элегантную и непринужденную атмосферу, где каждый прием пищи становится маленьким путешествием во времени.
Брижит является частью трех адресов в Ла-Боле, также стоящих за Bahia Tikka и Nina à la plage. Под руководством шеф-повара с парижским опытом, молодая и профессиональная команда следит за каждой деталью · теплый прием, советы по меню, нарезка и приготовление на глазах у клиента для фирменных блюд (тартар из говядины, дорада).
Кухня мира и большая терраса
Меню путешествует между континентами, оставаясь при этом привязанным к свежести местных продуктов · тонкие закуски, тартары из говядины с тремя петрушками или с трюфелем, мясные блюда, рыба по меню, суши летом, боулы и составные салаты, домашние десерты. Каждое блюдо акцентирует внимание на балансе между традицией и оригинальностью.
Сторона бара, выбор фирменных коктейлей и винная карта подходят как для аперитива на террасе, так и для длительного ужина. Терраса солнечная днем, обогреваемая вечером, является одним из самых популярных мест в Ла-Боле, чтобы сесть лицом к зелени и морскому воздуху. Ресторан также принимает приватизации и организует индивидуальные семинары.
Практическая информация
31 площадь маршала Леклера
44500 Ла-Боле-Эскублак
Обслуживание днем и вечером
С L'Écrin des Nymphes
Брижит находится примерно в 1,5 км от студии, в самом центре Ла-Боль. Считайте 5 мин на машине, 10 мин на велосипеде по набережной или торговым проспектам, или 20 мин пешком. Идеально для вечернего выхода без необходимости садиться за руль.
Совет Антонина
«Для солнечного обеда терраса стоит того, чтобы ее выбрать вместо зала · заказывайте ее сразу при бронировании. Мое любимое блюдо: тартар из говядины с тремя петрушками, приготовленный на ваших глазах. Вечером атмосфера лаунжа и фирменные коктейли делают это прекрасным местом для ужина вдвоем или с друзьями. Рекомендуется бронировать как минимум за день в сезон, место быстро заполняется. »
Часто задаваемые вопросы
Где находится ресторан Брижит?
Брижит расположен по адресу 31 площадь маршала Леклера в Ла-Боле-Эскублак, в двух шагах от набережной и пляжа. Примерно в 5 минутах на машине или 10 минутах на велосипеде от L'Écrin des Nymphes.
Какой тип кухни предлагается?
Изысканная и оригинальная кухня мира от шеф-повара с парижским опытом · тартары (говядина с тремя петрушками, с трюфелем), мясные блюда, рыба, суши летом, боулы и салаты. Меню домашних десертов, фирменные коктейли и хорошая винная карта.
Каковы часы работы ?
Брижит открыт каждый день, с понедельника по воскресенье, с 10:00 до полуночи. Обслуживание днем и вечером с непрерывным обслуживанием в барной зоне. Терраса открыта в зависимости от погоды, обогреваемая вечером.
Нужно ли бронировать?
Да, бронирование настоятельно рекомендуется, особенно в выходные, школьные каникулы и в летний сезон. Онлайн-бронирование на brigittelabaule.fr или по телефону +33 2 40 60 73 00.
Ресторан принимает группы и семинары?
Да, Брижит предлагает индивидуальные услуги для групп, дней рождения, мальчишников/девичников и корпоративных семинаров. Специальный буклет доступен на сайте. Также доступны подарочные сертификаты.
Какой средний бюджет ?
Гастрономический ресторан с высоким уровнем · считайте 40-70 € на человека без учета напитков в зависимости от формата (обед или ужин, закуска/блюдо/десерт). Меню доступно онлайн на brigittelabaule.fr.