Type
Bageri · håndværkskonfekture
Specialiteter
Kouign-amann, karameller, frugtstænger
Miljø
Guérande intra-muros · middelalderlig by
Pris
Fri adgang · køb efter vægt eller i poser
Sæson
Hele året · sommeråbningstid
Ideelt til
Gourmet souvenirs, gaver, søde pauser

En butik fyldt med fristelser

rue Saint-Michel, en af de mest livlige gader i Guérande intra-muros, er Kouign Bihen · også kendt som Le Comptoir du Chien Assis · en af de uundgåelige søde adresser i den middelalderlige by. Den røde og grå facade går ikke ubemærket hen.

Indenfor går man mellem de trædisplay fyldt med lækkerier: varm kouign-amann, palets bretons, galetter og et væld af saltede smørkarameller, småkager bagt på stedet, sukkerstænger og traditionelle konfekture.

Et bjerg af lækkerier er omhyggeligt stablet i midten af butikken. Duften af smør og varm karamel overbeviser de tvivlende.

Inde i Kouign Bihen med display af karamel og konfekture i selvbetjening
Vitrine med frugtpastiller, nougat og håndlavet konfekture hos Kouign Bihen Guérande

Frugtpastiller, nougat, calissons

Ved siden af småkagerne fremhæver en konfekturevitrine farverige frugtpastiller (kvæde, hindbær, abrikos, kiwi), nougat, chokolade og hele sortimentet af søde sager, som man elsker at tage med hjem.

Omhyggelig præsentation, varmt lys, nostalgisk slikbutikstemning: butikken er i sig selv en attraktion, når man besøger Guérande. Ideel til at sammensætte en gavekurv eller blot fylde en pose til turen.

Åbningstider kan ændre sig · tjek før du tager afsted.

Praktisk information

Adresse
Kouign Bihen · Le Comptoir du Chien Assis
9 rue Saint-Michel
44350 Guérande
Telefon
Åbningstider
Åbent hver dag i sæsonen
Åbningstid 10:00 til 18:00 i gennemsnit
Åbningstider skal tjekkes uden for sæsonen
Pris
Fri adgang
Køb efter vægt eller i poser
Godt at vide
Kan kombineres med et besøg ved voldene
Butikken ligger på rue Saint-Michel, hovedfoden

Fra L'Écrin des Nymphes

Regn med cirka 15 minutter med bil fra La Baule-les-Pins til Guérande. Parkér på en af parkeringspladserne uden for voldene (generelt gratis), og regn med 5 minutters gang til rue Saint-Michel via porte Saint-Michel.

Adressen kombinerer sig godt med et bredere besøg i den middelalderlige by: voldene, kollegialen Saint-Aubin, markeder og andre håndværksbutikker.

Afstande er angivet som vejledende.

Antonins råd

« Min yndlingsstop, når jeg besøger Guérande med venner. Jeg starter ved voldene, går ned ad rue Saint-Michel, stopper hos Kouign Bihen for en pose med saltede smørkarameller, og så fortsætter jeg mod kollegialen. Frugtpastillerne med kvæde-hindbær er fantastiske. Husk at komme tidligt om morgenen i højsæsonen: gaden fyldes hurtigt. »

· Antonin, vært ved L'Écrin des Nymphes

Ofte stillede spørgsmål

Hvor ligger Kouign Bihen?

På 9 rue Saint-Michel, 44350 Guérande, i voldene af den middelalderlige by.

Hvad kan man købe?

Hjemmelavede småkager, kouign-amann, saltede smørkarameller fra Guérande, frugtpastiller, sukkerstænger og andre håndlavede bretonske konfekturer.

Bliver produkterne fremstillet på stedet?

En stor del af småkagerne og konfekturen er lavet på håndværksmæssig vis.

Hvad er åbningstiderne?

Åbent hver dag i sæsonen, generelt fra 10:00 eller 11:00 til 18:00. Åbningstider kan ændre sig uden for sæsonen.

Hvor lang tid tager det at besøge Guérande?

Regn med en halv dag til at besøge den middelalderlige by og nyde de håndværksbutikker, der ligger intra-muros.

Hvordan kommer man dertil fra L'Écrin des Nymphes?

Cirka 15 minutter med bil fra La Baule-les-Pins. Gratis parkering uden for voldene, derefter 5 minutters gang.

Ønsker du at planlægge dit ophold?

Vi kan give dig de bedste adresser for lækkerier på halvøen og ruter fra studioet.

Kontakt os