I landsbyen Bréca, hjertet af Brière naturpark
Beliggende midt i den typiske landsby Bréca, i Brière regional naturpark, ligger restauranten i en smuk stråtagshytte, omgivet af sten, hortensiaer og træer. En helt unik ramme i Loire-Atlantique, mellem land og marsk.
Kokken Christopher Guy Crano og hans team tilbyder bistronomisk køkken, der kombinerer tradition og kreativitet. På menuen · lækre retter lavet med lokale ingredienser, fremhævelse af bretonsk terroir, menuen opdateres i takt med årstiderne. En varm atmosfære, smilende velkomst, professionel service · restauranten har en fremragende vurdering på 4,7/5 baseret på kundeanmeldelser.
Bistronomisk indendørs, catering til dine arrangementer
Indendørs eller på terrassen, menuen ændrer sig med årstiderne · forårsmenu, påskemenukort og andre gastronomiske begivenheder. For entusiaster arrangeres der temabegivenheder, som den store dansen middag i guinguette-stil.
Når det gælder catering, leverer teamet måltidsplatter til virksomheder i Saint-Nazaire, Guérande, La Baule, Pornichet, Herbignac og omegn · ideelt til møder og seminarer. Restauranten byder også på modtagelser, bryllupper, seminarer på stedet eller udendørs, med leje af lokale. Børneområde, handicapvenligt, terrasse, parkering, gratis wifi og kæledyr tilladt.
Praktisk information
352 Bréca
44410 Saint-Lyphard
Tirsdag, onsdag, søndag · 12:00 - 14:00
Torsdag, fredag, lørdag · 12:00 - 14:00 og 19:00 - 21:00
Variable åbningstider afhængigt af sæson · åbning efter anmodning for grupper
Fra L'Écrin des Nymphes
Les Canailles du Marais ligger cirka 22 km fra studiet, i hjertet af Brière. Forvent 25-30 minutter med bil via Guérande og derefter Saint-Lyphard. Det er den ideelle adresse til at kombinere en tur i pram på marsken, vandreture til fods eller på cykel, og frokost-middag i en enestående ramme. Husk at reservere, især i weekenden og i højsæsonen.
Antonins råd
« Hvis du vil forlade kysten og opdage et andet Bretagne, er det briéronske bagland magisk · marsk, hytter, bådture. Les Canailles du Marais er det gourmetstop i hjertet af dette univers. Omhyggeligt køkken, unik ramme, varm velkomst. Mit råd · reserver en frokost efter en tur i pram til Bréca (havnen ligger 200 m væk), det er en af de smukkeste dage, du kan tilbringe i Brière. »
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ligger Les Canailles du Marais?
Restauranten ligger på 352 Bréca, 44410 Saint-Lyphard, i den charmerende landsby Bréca i hjertet af Brière regional naturpark. Cirka 25 minutter med bil fra L'Écrin des Nymphes.
Hvad er åbningstiderne?
Lukket mandag. Tirsdag, onsdag og søndag: 12:00-14:00. Torsdag, fredag og lørdag: 12:00-14:00 og 19:00-21:00. Åbningstiderne varierer afhængigt af sæsonen · reservation anbefales på +33 2 40 91 41 42.
Hvad tilbyder menuen?
Bistronomisk køkken, der forener tradition og kreativitet, baseret på lokale og sæsonbestemte ingredienser. Den bretonske terroir hyldes i velsmagende retter til frokost eller middag. Menuen ændrer sig med årstiderne · forårsmenu, temamenuer afhængigt af begivenheder (Påske osv.).
Tilbyder I cateringservice?
Ja, cateringservice til virksomheder med madpakker leveret til Saint-Nazaire, Guérande, La Baule, Pornichet, Herbignac og omegn. Ideelt til møder, seminarer eller professionelle arrangementer. Også organisering af skræddersyede private arrangementer · receptioner, seminarer, bryllupper, leje af lokale. Kontakt via mail på [email protected] eller telefon.
Er omgivelserne værd at besøge?
Ja, det er en af de store fordele ved stedet · en typisk hytte med stråtag og terrasse ved marshland, midt i Brière. Exceptionel naturlig dekoration, varm atmosfære mellem land og marsk. Ideelt til at kombinere en bådtur eller vandretur i Brière med en frokost.
Hvilket budget skal man forvente?
Bistronomisk restaurant i kategori €€. Meget god værdi for pengene ifølge kundeanmeldelser. Forvent 25-40€ pr. person afhængigt af menuen. Betaling med kreditkort, kontanter, check, kontaktløs, AMEX, MasterCard, VISA, restaurantbillet, feriekort.