منزل حجري، ورود متسلقة
عند الوصول إلى مطعم Crêperie Fleur de Sel، أول ما يلفت الانتباه هو الواجهة: منزل حجري من القرن الثامن عشر، نوافذ زرقاء، إطارات جرانيت، وورود متسلقة تصل إلى النافذة الأولى. المنظر تقليدي جداً بريتوني.
في الداخل، يستمر الجو: جدران حجرية ظاهرة، قباب منخفضة، باقات مجففة وأكواب قهوة موضوعة على الطاولات. التراس المغطى في الخلف، على طراز حديقة شتوية مع كراسي برتقالية ورمادية، يكمل القاعة الرئيسية.
بالنسبة للقائمة، نحن في أرض معروفة: غاليت من دقيق الحنطة السوداء محشوة جيداً، تقليدية (مكتملة، سجق، مأكولات بحرية) أو إبداعات الطباخ، واختيار واسع من الكريب الحلو بما في ذلك التوقيع زبدة كراميل مملحة منزلية.
واحدة من أفضل مطاعم الكريب في شبه الجزيرة
بتقييم 4.6 / 5 مع أكثر من 1400 تقييم، تعتبر Fleur de Sel من أكثر مطاعم الكريب شعبية في شبه جزيرة Guérande. المطبخ منزلي، سخي، والمنتجات عالية الجودة، والخدمة عائلية ودافئة.
بالنسبة للمشروبات، سيدرا بريتوني في أكواب، بيرة محلية وبعض أنواع السدرا العضوية في زجاجات. لإنهاء الوجبة، آيس كريم وكريات فانيلا تضيف لمسة للكريب المشتعل.
الحجز ضروري في الموسم، موصى به بشدة طوال العام · سمعة المكان تتحدث عن نفسها.
الإغلاق الأسبوعي يوم الثلاثاء.
معلومات عملية
42 شارع الشابيل
44740 Batz-sur-Mer
مغلق يوم الثلاثاء
قوائم كاملة ابتداءً من 16 €
على بعد خطوات من الكنيسة وبرجها
من L'Écrin des Nymphes
تحتاج حوالي 15 دقيقة بالسيارة من La Baule-les-Pins على طول الساحل، أو قليلاً أكثر بالدراجة عبر المزارع المالحة (الدراجات من L'Écrin متاحة لك). يقع مطعم الكريب في وسط بلدة Batz، على بعد خطوات من كنيسة Saint-Guénolé.
يمكن دمجه مع صعود البرج (منظر استثنائي على المزارع المالحة والمحيط) ونزهة على الساحل البري.
المسافات المعطاة هي للإشارة فقط.
نصيحة أنطونين
« واحدة من مطعمي الكريب المفضلين في المنطقة مع Keroman، وربما الأكثر جاذبية من حيث الأجواء. أنصح بالحجز في اليوم السابق، حتى خارج الموسم. تركيبي: غاليت سجق Guémené، تليها كريب زبدة كراميل مملحة. إذا صعدت إلى برج الكنيسة بعد ذلك، احضر الهضم · 182 درجة.»
أسئلة شائعة
أين يقع مطعم Crêperie Fleur de Sel؟
في 42 شارع الشابيل، 44740 Batz-sur-Mer، على بعد خطوات من كنيسة Saint-Guénolé.
ما هي ساعات العمل؟
من الإثنين إلى الأحد باستثناء الثلاثاء: 12:00 إلى 14:00 في الظهر و19:00 إلى 21:00 في المساء.
ماذا نأكل هناك؟
فطائر الساراسين (الكاملة، النقانق، المأكولات البحرية) وكرات القمح الحلوة بتوقيع الكراميل بالزبدة المالحة محلية الصنع. سيدر بريتون وآيس كريم.
هل يجب الحجز؟
نعم، يُنصح بشدة بالحجز على مدار السنة، وخاصة في الموسم وعطلات نهاية الأسبوع.
ماذا ترى حول الكريبيري؟
كنيسة سانت غينول وجرسها، الأزقة المزهرة في باتز، متحف الماراي سالان والشواطئ على الساحل البري.
كيف تصل إلى هناك من L'Écrin des Nymphes؟
حوالي 15 دقيقة بالسيارة من لا بولا ليه بان باتباع الساحل. موقف سيارات مجاني بالقرب من الكنيسة.